Nowe przepisy

Stroganow z kurczaka z gruszką przepis

Stroganow z kurczaka z gruszką przepis


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Przepisy
  • Składniki
  • Mięso i drób
  • Drób
  • Kurczak
  • Kawałki kurczaka
  • Pierś z kurczaka
  • Smażone piersi z kurczaka

Niemieckie "Geschnetzeltes" aka stroganow można przyrządzać z różnych rodzajów mięsa. To kreatywna odmiana z piersią z kurczaka i gruszkami.

Bądź pierwszym, który to zrobi!

SkładnikiLiczba porcji: 3

  • 6 filetów z piersi kurczaka
  • 60g mąki kukurydzianej
  • zmielony biały pieprz do smaku
  • 150 ml wytrawnego białego wina
  • 2 łyżeczki miodu
  • 4 gruszki
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 80g ghee
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • 200ml bulionu z kurczaka
  • sól dla smaku
  • pieprz cayenne do smaku

MetodaPrzygotowanie:15min ›Gotowanie:12min ›Dodatkowy czas:30min marynowanie ›Gotowe za:57min

  1. Pokrój mięso z kurczaka na małe paski. W misce wymieszać mąkę kukurydzianą, pieprz, wino i miód. Dodaj kurczaka, wymieszaj do otulenia i przykryj folią spożywczą. Marynować przez 30 minut w lodówce.
  2. Gruszki obrać, wydrążyć i pokroić w ósemki. Skrop sokiem z cytryny.
  3. Podgrzej ghee na dużej patelni i smaż mięso z kurczaka partiami, aż lekko się zarumieni. Zdejmij z patelni i odstaw na bok.
  4. Na tej samej patelni smażymy czosnek i gruszki przez około 2 minuty. Wlej bulion i dobrze wymieszaj. Włóż mięso na patelnię i zagotuj. Gotuj krótko, aż mięso się nagrzeje. Dopraw solą i pieprzem i podawaj.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(4)


Obejrzyj wideo: STROGONOW Z KURCZAKA (Lipiec 2022).


Uwagi:

  1. Knud

    Całkowicie się z nią zgadzam. W tym nic nie ma dobrego pomysłu. Gotowy do wsparcia.

  2. Nefen

    Zostawić o o co mogę zapytać?

  3. Megal

    Dzięki za pomoc w tym pytaniu, czy mogę Ci pomóc jako synonim czegoś?

  4. Mazule

    Świetna opcja

  5. Akinorisar

    Trudno powiedzieć.



Napisać wiadomość