Nowe przepisy

Najlepszy przepis na kurczaka cytrynowego

Najlepszy przepis na kurczaka cytrynowego


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Przepisy
  • Składniki
  • Mięso i drób
  • Drób
  • Kurczak
  • Kawałki kurczaka
  • Pierś z kurczaka
  • Smażone piersi z kurczaka

Moja wersja tradycyjnego dania z lokalnego chińskiego dania na wynos. Podawać z ryżem.

Zrobiło to 453 osób

SkładnikiSprawia: 6

  • 1,35 kg filetów z piersi kurczaka bez skóry
  • 1 łyżka suszonej sherry
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 jajka
  • 475 ml oleju roślinnego
  • 4 łyżki mąki kukurydzianej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 1 łyżka mąki kukurydzianej
  • 250ml bulionu z kurczaka
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 cytryna, pokrojona w plasterki
  • 2 łyżki oleju roślinnego

MetodaPrzygotowanie:15min ›Gotowanie:25min ›Dodatkowy czas:15min marynowanie ›Gotowe za:55min

  1. W dużej misce wymieszać kurczaka, sherry, sos sojowy i 1/2 łyżeczki soli. Wymieszać, przykryć i wstawić do lodówki. Marynować przez 15 do 20 minut.
  2. W małej misce ubić jajka, 4 łyżki mąki kukurydzianej i proszek do pieczenia na ciasto. W woku rozgrzej 250ml oleju do 180 st. C. Kurczaka posmaruj cierem i smaż w woku aż się zrumieni. Pokroić na kawałki wielkości kęsa i odstawić.
  3. W średniej misce wymieszać cukier, 1 łyżkę mąki kukurydzianej, bulion, sok z cytryny i 1 łyżeczkę soli. Wymieszaj i dodaj plasterki cytryny. Podgrzej 2 łyżki oleju w woku i powoli mieszaj z sosem cytrynowym. Gotuj, mieszając, aż sos będzie klarowny. Polej kurczaka sosem i podawaj.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(176)

Recenzje w języku angielskim (135)

Ugotowałem to dwa razy, za każdym razem dodałem dodatkową świeżą cytrynę (1-2) i zastąpiłem sherry winem ryżowym, a także trochę zmniejszyłem sól. Spadł genialnie, wkrótce użyję ponownie.-12 stycznia 2014

Bardzo fajnie musiałem trochę ograniczyć sól.-06 marca 2013

Kurczak był świetny, ale sos nie był świetny. Musiałem przerobić sos, ponieważ ten z tego przepisu nie był zbyt smaczny. Jeśli chcesz mieć bardzo cytrynowy sos, sugeruję użycie tylko ćwiartki kostki rosołowej, dużej ilości soku z cytryny i rozcieńczenie wodą. Tylko sugestia, zadziałało dobrze dla mnie-01 września 2015 r.


Kurczak Cytrynowy (Po Chińsku)

Kurczak cytrynowy jest dość powszechnym daniem w chińskich restauracjach w Indiach i zawsze był jednym z moich ulubionych. Chociaż widziałem to danie prezentowane tutaj w niektórych chińskich miejscach, nie jest ono tak popularne i popularne jak jego siostrzane danie, Orange Chicken. Osobiście wolę go jednak od pomarańczowego kurczaka, bo tam, gdzie pomarańczowy kurczak jest po prostu słodki, cierpkość cytryny w tym daniu obcina słodycz i nadaje smakom więcej wymiaru. Jest cierpki, pikantny, chrupiący, słodki i uzależniający.

Myślę, że to danie jest świetną przystawką, chociaż znane jest głównie jako danie główne. Jako przystawkę wolę trochę wysuszyć, ale jeśli robisz ją jako danie główne podawane z ryżem lub warzywami, sugerowałbym dodanie do sosu trochę więcej bulionu drobiowego, aby trochę pokroić cierpkość i dodać wszystkie sos do kurczaka.


Podobnie jak spaghetti z sosem pomidorowym, zdrowym parmezanem z kurczaka czy kurczakiem Caprese z cukinią, wszystkie te dania inspirowane kuchnią włoską wyglądają imponująco, ale tak łatwo je przyrządzić w domu. Nie ma potrzeby wymyślania i wydawania pieniędzy!

Pyszną cytrynową pierś z kurczaka można tylko szybko obtoczyć w wybranej przez siebie mące (uwielbiamy-uwielbiamy mąkę migdałową!), a następnie podsmażyć cienko (nie ubite – tak!) kotlety z kurczaka, zrobić sos przez deglazurowanie patelnię i udekorować plasterkami cytryny. Następnie podawaj na kolację – poniżej znajdziesz wiele sugestii dotyczących parowania. Lub trzymaj pojemnik w lodówce, aby ułatwić przygotowywanie posiłków i obiadów. Pokrój i podawaj na wierzchu sałatki, smakuje niesamowicie na zimno.


Uwagi dotyczące składników

  • Pierśi kurczaka – Chcesz je bez kości i skóry. Możesz to zrobić również z udkami z kurczaka bez kości i skóry, dla miłośnika ciemnego mięsa. Jeśli używasz większych piersi, upewnij się, że przecinasz je na pół wzdłuż. Moje piersi były dość małe i cienkie, więc nie musiałam ich ciąć.
  • Mąka – Uniwersalna mąka do pogłębiania naszego kurczaka.
  • Masło – Zawsze używam niesolonego, dzięki czemu mogę kontrolować ilość soli w moim jedzeniu.
  • Oliwa z oliwek – Prawie mój ulubiony olej przez cały czas, szczególnie do potraw takich jak ta. Zastąp olej słonecznikowy, szafranowy lub awokado.
  • Sok cytrynowy – To jest gwiazda tego przepisu, więc chcesz się upewnić, że jest świeżo wyciśnięty, aby uzyskać najlepszy smak.
  • białe wino – Świetnie sprawdzi się białe wytrawne wino takie jak Sauvignon Blanc czy Pinot Grigio. Zobacz “Najczęstsze pytania i porady ekspertów”, aby uzyskać więcej informacji.
  • kapary – To kolejny kluczowy składnik tego przepisu, nadadzą potrawie bardziej cytrynowy, oleisty i słony smak.

1 1/2 funta udek z kurczaka, ze skórą, z kością, obciętych z nadmiaru tłuszczu

1 łyżka musztardy pełnoziarnistej

1 łyżka skórki z cytryny (1 łyżeczka do nacierania i 2 łyżeczki do sosu)

1 1/2 łyżeczki suszonego oregano

2 łyżki oliwy z oliwek (1 łyżka do nacierania, 1 łyżka do gotowania)

1/4 szklanki (60 ml) soku z cytryny (ok. 1 cytryny)

1 1/4 szklanki (300 ml) bulionu z kurczaka o niskiej zawartości sodu, zobacz nasz przepis na bulion z kurczaka

1 łyżka niesolonego masła

1 łyżka mąki uniwersalnej


Najlepszy łatwy kurczak z miodem i cytryną

Uwielbiałem przepis na kurczaka z cytryną, a nawet poszedłem i kupiłem żeliwną patelnię. To zdecydowanie przepis na „znowu” i #8221.

Widzę cię tam z twoją chrupiącą, złocistobrązową skórą i jasnym, cytrynowym sosem i sałatką + kawałek gorącego, chrupiącego chleba do maczania, i szczerze mówiąc, niewiele więcej, ponieważ nie potrzebujesz wiele więcej, gdy klasyka, proste składniki i podstawowa metoda gotowania są absolutnie idealne.

To jest proste, rustykalne, niezwykle jasne i cytrynowe. To jest dla tych z nas, którzy chcą, aby nasz cytrynowy kurczak rzeczywiście smakował jak LEMONSSSS.

To, co tutaj robimy, jest proste: używamy prostych, pysznych, świeżych składników (myślę o udkach z kurczaka, soku z cytryny, oliwie z oliwek i soli i w zasadzie to wszystko) z wysokiej jakości kawałkiem pięknego, amerykańskiego , #liveauthentic, rustykalne naczynia kuchenne zwane ŻELIWA SKILLET. A teraz do naszej następnej sztuczki, używając tych składników i narzędzi, wyciągniemy znikąd udawaną, prawdziwą żywność, prostą i piękną kolację z kurczaka.

Kiedy się pobraliśmy, na długo przed pojawieniem się pomysłu na ten blog, moi teściowie podarowali nam patelnię Lodge Cast Iron. Ponieważ wiedzieli: Lodge to (absolutnie) złoty standard, jeśli chodzi o wysokiej jakości żeliwo. Ciekawostka: Lodge jest JEDYNĄ firmą, która produkuje pełną linię żeliwa w Stanach Zjednoczonych Ameryki i od ponad 100 lat zajmuje się produkcją żeliwa w maleńkim miasteczku w Tennessee. Moi teściowie prawie zawsze gotują z żeliwa, więc naturalnie chcieli przekazać miłość swojej synowej, która uwielbia gotować.

Jedna mała rzecz w żeliwie, chociaż NIE MIAŁEM POJĘCIA, CO ROBIŁ. Moja słodka, mała patelnia Lodge przez długi czas leżała z tyłu mojej szafki z naczyniami (bylibyście zła, gdybym powiedziała lata?), zanim wyjęłam ją, kiedy się przeprowadzaliśmy i powiedziałam, hm, chwileczkę. Wygląda na to, że może być NIESAMOWITE.

Więc zacząłem go używać, w którym to momencie wpadłem w całkowitą obsesję. Trzy lata później dosłownie czuję, że moja żeliwna patelnia jest częścią naszej rodziny. Plik w sekcji Rzeczy, które mówi Twój znajomy Blogger o jedzeniu.

Jako dodatkową motywację, w ciągu ostatniego roku wybrałem się na wyprawę, aby naprawdę przyjąć “czyste życie”, cokolwiek to znaczy, prawda? Przewrócić oczami.

Dla mnie oznacza to po prostu proste zamiany na lepsze środowisko domowe. Nie idealnie, ale lepiej. Na przykład -> Pozbywanie się plastikowych pojemników do przechowywania żywności i zastępowanie ich szklanymi. Kupowanie naturalnych środków czyszczących bez dodatku chemikaliów i substancji zapachowych. Nie palące się świece pachnące jak 100 butelek perfum rozbiły się na drewnianej podłodze salonu. Powoli, ale pewnie wymieniamy nasze łuszczące się, nieprzywierające patelnie wyższej jakości ze stali nierdzewnej i żeliwa.

Pamiętasz, jak napisałem ten post o tym, jak bardzo kocham mój holenderski piekarnik Lodge? To była naprawdę moja pierwsza prawdziwa wyprawa w żeliwo. Jeśli nie masz pewności co do konserwacji i pielęgnacji oraz tego, jak gotować z żeliwa i tak dalej, holenderski piekarnik jest niesamowitym miejscem na początek. Jest to żeliwo pokryte emalią, które zapewnia korzyści żeliwa (nawet gotowanie, elastyczność od piekarnika do kuchenki, wysoka jakość) bez konieczności specjalnej pielęgnacji. Po prostu umyj i wysusz tak, jak na każdej patelni.

Następnie dla twojej podstawowej standardowej żeliwnej patelni, kiedy będziesz gotowy (zaufaj mi – jesteś gotowy), gorąco polecam 12-calową okrągłą patelnię Lodge. Używam go tak często, jak mogę – w zasadzie stał się urządzeniem, które znajduje się na górze mojej kuchenki, ponieważ po prostu nigdy go nie odkładam. Tworzy idealnie równomierne ciepło, może przejść z płyty kuchennej do piekarnika (do grilla – tak, żyjemy tu śmiało) i zachowuje naturalną, nieprzywierającą teksturę, która jest po prostu boska.

Wielu z was może denerwuje się związaną z tym opieką i konserwacją (właściwie mówię tu tylko do siebie 5 lat temu), ale jestem tutaj, aby powiedzieć, że to nic nie znaczy. Uważaj mnie za swoją leniwą ambasadorkę. Nie toleruję rzeczy, które są niepotrzebnie trudne, a to przechodzi mój bardzo rygorystyczny test na łatwość użytkowania i pielęgnacji. Oto jak myję mój po każdym użyciu:

Również profesjonalna rada od mojej przyjaciółki Liz, że ja również robię w tych dniach: połóż to z powrotem na ogniu na chwilę, aby naprawdę wyschło na gorąco, aby patelnia wchłonęła olej. Tylko jeśli chcesz być ponadprzeciętny.

Trzy okrzyki dla zespołu żeliwa!

Teraz przygotujmy prosty obiad z kurczakiem w miodzie i cytrynie na stole dla Ciebie i Twojej rodziny. Rzuć zieloną sałatę i wyrzuć bochenek chleba, a teraz jesteś szefem domowym.


Podsumowanie przepisu

  • 2 połówki piersi kurczaka ze skórą, z kością, przekrojone na pół w poprzek
  • 2 udka z kurczaka ze skórą, z kością
  • 1 łyżeczka soli koszernej, podzielona
  • ¾ łyżeczka czarnego pieprzu, podzielona
  • Spray do gotowania
  • 2 łyżki oliwy z oliwek, podzielone
  • 1 funt małych czerwonych ziemniaków, pokrojonych na ćwiartki
  • 1 cytryna Meyera, pokrojona w plasterki o grubości 1/4 cala i posiekana
  • ¼ szklanki drobno posiekanej szalotki
  • 4 ząbki czosnku, pokrojone w cienkie plasterki
  • ½ szklanki wytrawnego białego wina
  • ½ łyżeczki posiekanych listków świeżego tymianku
  • 1 szklanka niesolonego wywaru z kurczaka (takiego jak Swanson), podzielona
  • 1 łyżeczka mąki kukurydzianej
  • 2 uncje pestek oliwek Castelvetrano
  • 2 łyżki świeżego soku z cytryny Meyera
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka świeżej natki pietruszki

Podgrzej dużą patelnię żaroodporną na średnim ogniu. Kurczaka posyp 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki pieprzu w sprayu do gotowania. Dodaj kurczaka na patelnię, smaż skórą do dołu przez 6 minut lub do momentu, aż skóra stanie się złocisto-brązowa i chrupiąca. Odwróć kurczaka. Umieść patelnię w piekarniku. Piec w 400°C przez 12 minut lub do momentu, gdy termometr włożony w najgrubszą porcję kurczaka zarejestruje 165°C.

Usuń kurczaka z patelni, trzymaj w cieple. Wyrzuć kapiący płyn z patelni (nie wycieraj patelni do czysta). Dodaj 1 łyżkę oleju na patelnię, aby posmarować. Dodaj ziemniaki na patelnię posyp 1/4 łyżeczki soli. Gotuj ziemniaki 3 minuty z każdej strony lub do zrumienienia. Usuń ziemniaki z patelni. Dodaj plasterki cytryny na patelnię 1 minutę z każdej strony lub do zrumienienia. Usuń cytrynę z patelni. Dodaj pozostałą 1 łyżkę oleju na patelnię, aby pokryć. Dodać szalotkę i czosnek smażyć 2 minuty, od czasu do czasu mieszając. Dodać wino i posiekany świeży tymianek gotować 1 minutę lub do momentu, aż płyn prawie odparuje, zeskrobując patelnię, aby poluzować zarumienione kawałki.

Umieść ziemniaki i plasterki cytryny na patelni. Dodaj 2/3 szklanki bulionu, pozostałą 1/4 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu gotuj 2 minuty lub do miękkości ziemniaków. Połącz pozostałą 1/3 szklanki bulionu i mąki kukurydzianej, mieszając trzepaczką. Dodaj mieszankę skrobi kukurydzianej i oliwki na patelnię, zagotuj. Gotuj 1 minutę, od czasu do czasu mieszając. Dodaj sok z cytryny i masło, mieszając, aż masło się rozpuści. Ułóż kurczaka z powrotem na patelnię, obracając w szatę posyp natką pietruszki.

Jeśli lubisz czerwone ziemniaki, spróbuj z kurczaka z patelni i warzyw:

Przygotuj kurczaka cytrynowego Meyer do kroku 3, zmniejszając ziemniaki do 12 uncji, pomijając cytryny i szalotki i zastępując 2 szklanki (1/2 cala grubości) plasterki marchwi, 2 szklanki (1/2 cala grubości) plasterki selera i 1 duża czerwona cebula, pokrojona na 12 łódek. Gotuj warzywa przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Zastąp 1 łyżkę posiekanego świeżego oregano tymiankiem. Umieść mieszankę warzywną na patelni. Połącz 1 1/2 szklanki niesolonego bulionu z kurczaka i 2 łyżeczki mąki kukurydzianej. Dodaj wywar, 1/2 łyżeczki soli koszernej i 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu do garnka i doprowadź do wrzenia. Gotuj 1 minutę. Dodaj 2 łyżki masła i 1 łyżkę świeżego soku z cytryny. Zwróć kurczaka na patelnię. Posyp 1 łyżką posiekanej świeżej pietruszki.

6 porcji (wielkość porcji: 1 kawałek piersi lub 1 udo, około 1 szklanka mieszanki warzyw i około 1/4 szklanki sosu)


Cytrynowe Piersi Kurczaka

Rozgrzej oliwę w małym rondlu na średnim ogniu, dodaj czosnek i smaż tylko 1 minutę, ale nie pozwól, aby czosnek się zbrązowiał. Z ognia dodaj białe wino, skórkę z cytryny, sok z cytryny, oregano, tymianek i 1 łyżeczkę soli i wlej do naczynia do pieczenia o wymiarach 9 × 12 cali.

Osusz piersi z kurczaka i połóż je skórą do góry na sosie. Posmaruj piersi kurczaka oliwą z oliwek i posyp je obficie solą i pieprzem. Pokrój cytrynę na 8 ćwiartek i włóż ją do kawałków kurczaka.

Piecz przez 30 do 40 minut, w zależności od wielkości piersi z kurczaka, aż kurczak będzie gotowy, a skóra lekko się zarumieni. Jeśli kurczak nie jest wystarczająco przyrumieniony, włóż go pod brojler na 2 minuty. Patelnię szczelnie przykryj folią aluminiową i odstaw na 10 minut. Posyp solą i podawaj na gorąco z sokami z patelni.

Copyright 2010, Barefoot Contessa Czy to proste? Ina Garten, Clarkson Potter/Publishers, Wszelkie prawa zastrzeżone


Z czego składa się przyprawa do pieprzu cytrynowego?

Przyprawa do pieprzu cytrynowego powstała z połączenia suszonej skórki z cytryny, czarnego pieprzu i soli. Aby zrobić własną, po prostu połącz 2 części suszonej skórki z cytryny z 1 częścią mielonego czarnego pieprzu i 1 częścią soli.


Przekonaj się, jak łatwe jest wykonanie pieczonych piersi kurczaka z rozmarynem i cytryną. Obejrzyj wideo.

Pieczone piersi z kurczaka z rozmarynem i cytryną

Składniki

  • 1-2 średnie cytryny, pokrojone w plastry
  • 2 gałązki rozmarynu
  • 2 ząbki czosnku, pokrojone na ćwiartki
  • 1 funt niegotowanych piersi z kurczaka bez kości i skóry
  • 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 1 łyżeczka soli koszernej
  • 1/2 łyżeczki świeżego mielonego czarnego pieprzu

Instrukcje

    Rozgrzej piekarnik do 425°F. Ułóż 1/2 plasterków cytryny i 1 gałązkę rozmarynu na dnie naczynia do pieczenia. Rozsyp 1/2 czosnku na patelni.

NOTATKI DONNY

  1. Możesz podwoić, potroić, poczwórnie itd. Ten przepis. Robię to z 5 funtów kurczaka, więc mamy wystarczająco dużo jedzenia przez cały tydzień.
  2. Jeśli wolisz, aby kurczak był bardziej przyrumieniony na wierzchu, pod koniec gotowania włącz grilla i gotuj przez 2-3 minuty, aż kurczak i cytryny się zrumienią.

48 komentarzy:

Zdjęcia z pewnością pokazują znacznie więcej niż 2 gałązki rozmarynu

Bardzo prawdziwe! To była poczwórna partia. Cieszyć się.

Jeśli to jest poczwórna partia i masz cztery piersi, czy to oznacza, że ​​ten przepis jest na jedną pierś i muszę go zwiększać za każdym razem, gdy mam pierś

Czy można to zrobić w crockpot?

Nie próbowałem tego, ale wyobrażam sobie, że możesz go ułożyć w ten sam sposób. Daj mi znać, jeśli spróbujesz i jak to działa.

Lepiej byłoby używać holenderskiego piekarnika przy 225 stopniach. Najpierw brązowy

Czy możesz posiekać czerwone ziemniaki i ugotować je na tej samej patelni co kurczak? A może to byłby zły pomysł? Czy jest dużo soku, który sprawi, że ziemniaki rozmokną?

Jeśli umieścisz je na wierzchu cytryn, powinno być dobrze. Ugotowałem kurczaka i ziemniaki na tej samej patelni, nie wychodzą chrupiące, ale nadal są pyszne1

Czy możesz posiekać czerwone ziemniaki i ugotować je na tej samej patelni co kurczak? A może to byłby zły pomysł? Czy z kurczaka będzie za dużo soku, przez który ziemniaki będą rozmokłe?

Zrobiłam ten przepis z czerwonymi ziemniakami (trochę zdrowszymi) i wyszły dobrze nawet na dnie naczynia do pieczenia.

Czy czerwone ziemniaki były w porządku na ten okres czasu (40-60 minut)? Chciałbym spróbować jutro wieczorem z czerwonymi ziemniakami.
Dziękuję!

Gdzie znajdziesz gałązki rozmarynu?

Każdy targ, pełnowartościowa żywność itp. powinien mieć świeże gałązki. Sklepy ogólnospożywcze mogą suszyć i nie sądzę, aby miało to duży wpływ na smak.

Zrobiłam to, posypując kurczaka suszonym rozmarynem. Ten sam efekt, nadal jest pyszny.

Trader Joes miałby również rynek kiełków.

Poszedłem do Home Depot, kupiłem roślinę, a teraz mam świeży rozmaryn, kiedy tylko tego potrzebuję!

Świetny przepis na degustację! Kurczak jest taki smaczny i delikatny z cytrynami!

W dziale produktów sklepu spożywczego, w pobliżu wszystkich świeżych ziół

Pyszny! Wszystkim nam się to podobało! Zrobię to znowu i znowu!

Uwielbiam przepisy z prostymi składnikami, które sprawiają, że ślinka cieknie. Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na kurczaka. Dziękuję!

To było wspaniałe! Pokroiłam ziemniaki w kliny i włożyłam je na patelnię, by przygotować super łatwy posiłek. Sałatka z boku. To było bardzo dobre! Resztki mięsa wykorzystałam do przygotowania zupy z kurczaka z cytryną i ryżem.

dzięki za przepis, świetnie wygląda.
czy nadaje się tylko do natychmiastowego podania, czy można go przechowywać w lodówce lub nawet zamrozić i podgrzać później?

Świetnie wygląda i mam rozmaryn, który muszę zużyć :) I piersi z kurczaka rozmrażają się na moim blacie. Kolacja serwowana :)

Uwielbiam ten przepis Donna. Kurczak i cytryna są dla siebie stworzone! A Rosemary to osobisty faworyt! Przy okazji . powinieneś dziś tańczyć na urodziny! Mam nadzieję, że masz świetny. Proszę, wpadnij i weź udział w moim konkursie! Świętujemy 4 lata blogowania :) Wszystkiego najlepszego!

40 minut wydaje się zbyt długie dla czterech piersi z kurczaka, czy cytryny wydłużają czas gotowania? Zwykle wkładam je tylko na piętnaście minut. A temperatura, w której każesz gotować, nie jest nawet opcją na moim piekarniku, nigdzie w pobliżu.

Nikt tutaj nie lubi zioła rozmarynu. Co jest rozsądnym zamiennikiem? Co powiesz na włoską pietruszkę z dowolnym przepisem wzywającym do rozmarynu. (Określamy „zioło”, aby nie urazić uroczego i bardzo słodkiego krewnego o imieniu Rosemary >:

Do tego dodaję też tymianek, możesz użyć tylko tymianku. lub kup dobrą „mieszankę przypraw”

To wygląda WSPANIALE. Moja Mama nigdy nie używała Rosemary, którą pamiętam, więc dopiero teraz poznaję uroki jej wspaniałego smaku i aromatu. To tylko przepustka do łatwego przepisu, którego mogę się nauczyć. Dzięki za wysłanie!!

Uwielbiam rozmaryn, więc wygląda to na coś, co naprawdę mi się spodoba!

To jest doskonałe i takie proste, bardzo mi się podobało. Dzięki wielkie.

To jest doskonałe i bardzo proste, wielkie dzięki za ten pyszny przepis!

Ed - przed zrobieniem tego dania robię marynatę, krojąc cztery cytryny na połówki - pestki i wszystko gotuję z cukrem i kawałkiem masła - po zmiękczeniu (gotuj na wolnym ogniu przez pół godziny lub dłużej) rozgnieć i przecedź przez ściereczkę zwróć płyn podgrzać do zredukowania i zgęstnieć na grzbiecie łyżki - schłodzić do uzyskania galaretki - tę używam z czosnkiem i rozmarynem na kurczaka. Dorsz z tą cytryną i tymiankiem też jest smaczny!

Brzmi pysznie. Wypróbuję to! Dzięki za stworzenie.
Keri
www.thestylestudiobykb.com

Łał! Pierwszy raz zrobiłam kurczaka! Pyszny, soczysty, zrównoważony smak. Dziękuję Ci! Nie czuję się jak 26-letni kawaler, którym jestem.

doskonałe i e l nad kurczakiem na zupę z kurczaka z cytryną i ryżem

Próbowałem tego i uznałem to za nieco mdłe. Niestety rodzina nie dbała o to :(

Czy przepis można gotować na parze w woku ze stojakami do gotowania na parze?

Czy ktoś miał problem z gorzkim czosnkiem? Myślę, że najpierw uprażę go przed dodaniem do patelni.

Dobra, więc zrobiłem to w sobotę, tylko użyłem całego kurczaka, którego ćwiartowałem, bo to miałem w zamrażarce.
Oh. Mój. Dobroć. To było fantastyczne!
W połowie gotowania mój mąż narzekał na zapach rozmarynu, a ja przygotowałam się, żeby go nie bić, kiedy narzekał, że go zjada. Moje przygotowania psychiczne poszły na marne. UWIELBIAŁ go i nie przestał mówić o tym, jaki był dobry. Dzięki za udostępnienie!