Nowe przepisy

50 najlepszych hal gastronomicznych w Ameryce?

50 najlepszych hal gastronomicznych w Ameryce?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Wielkie hale gastronomiczne ogarniają naród, a to są najlepsze?

50 najlepszych hal gastronomicznych w Ameryce?

Różnorodność jest przyprawą życia, a hale gastronomiczne naprawdę mają to wszystko, oferując szeroką gamę produktów spożywczych od wielu sprzedawców dla publiczności, która każdego dnia odkrywa coraz więcej o jedzeniu. Hala gastronomiczna to jedna z największych kulinarnych innowacji naszych czasów, a jest to 50 najlepszych.

# 50 Jeannine's Gourmet Food Hall, Westlake Village, Kalifornia.

Ten urocza hala gastronomiczna? jest trochę na uboczu w centrum handlowym w Westlake Village, niedaleko Los Angeles. Mają własną piekarnię, kawiarnię z wyborem rzemieślniczych palarni kawy, świeży sok, delikatesy Jeannine's, bar sushi i makaron, podpłomyki i rożna opalane drewnem, bar sałatkowy na zamówienie, ser i wędliny, pełny bar i na wynos. Większość z tych stacji działa pod marką Jeannine's, nadając wszystkim kontekst i ciągłość.

#49 Sala, San Francisco

Hol niedawno otwarty w dzielnicy Mid-Market w San Francisco w dawnym budynku Hollywood Billiards. Lokalizacja obejmuje pięć restauracji — Cassia, Little Green Cyclo, Fine and Rare, Raj + Singh i The Whole Beast — wraz z kawiarnią Dignitá. Miejscowi dawali mu entuzjastyczne recenzje, stwierdzając, że zrewitalizował on niedostatecznie wykorzystywany obszar miasta i dając im powód, by patronować większej liczbie lokalnych firm.

#48 New World Mall Food Court, Queens, Nowy Jork

Ten jest stary, ale smakołyk. Znajduje się w Flushing, Queens, to? potworne centrum gastronomiczne? oferuje tradycyjne chińskie i tajwańskie dania w przytłaczającej ilości. Konsensus w sprawie Yelp jest silny: przynieś gotówkę. Prawie żadna z restauracji nie akceptuje kart kredytowych lub debetowych, ale warto wybrać się zarówno do bankomatu, jak i do Queens, aby skosztować ryżu bazyliowego z kurczakiem, pierogów, naklejek na garnki, raków syczuańskich i oszałamiającej gamy innych opcji. Nie jest to najbardziej wymyślne miejsce na świecie, ale sama różnorodność jest warta podróży.

#47 Stir Market, Los Angeles

Jakby Los Angeles potrzebowało więcej niesamowitego jedzenia, teraz ma teraz? Wymieszaj rynek. Rynek stwierdza wprost, że oparł się na tradycyjnych europejskich halach gastronomicznych, więc na to wskazuje. Oferuje restauracje, rzemieślniczą piekarnię, bar espresso, sałatkę targową i stację z przystawkami, „European Rotisserie & Expo Kitchen”, bar z winem i piwem rzemieślniczym oraz „Gourmet Marketplace”. Potrzebujemy charakterystycznych chrupiących świńskich ogonów z pyłkiem kopru włoskiego, skórką z cytryny, sałatką ziołową i sosem STAT.

#46 Hala Targowa Rockridge, Rockridge, Kalifornia.

Oakland obsługuje klientów. Koniec z chodzeniem tam i z powrotem, aby znaleźć najlepsze produkty i składniki rzemieślnicze! Hala Targowa Rockridge oferuje pięć restauracji wśród innych rzemieślników. Yelpers uwielbiają niezwykłe i (w przeciwnym razie) trudne do znalezienia składniki, takie jak syrop z czarnego bzu i świeżo przygotowane makarony. Próbki są najwyraźniej obfite, więc możesz wypróbować wiele przedmiotów, zanim zabierzesz je do domu.

#45 Targi Towarzyskie, Aleksandria, Wirginia.

Zaprojektowany, aby klienci czuli się jak w fabryce Willy'ego Wonki, Aleksandrii Targi Społeczeństwa ma trochę (lub dużo) wszystkiego. Jest piekarnia, sklep mięsny, kawiarnia, stacja serów, bar z przyprawami, winiarnia, sklep ze słodyczami i targ. Rzeźnik robi wszystkie produkty mięsne we własnym zakresie, istnieje sala demonstracyjna, w której można brać udział w zajęciach, a fakt, że ich degustacja wina w ciemno nazywa się „Drink Yourself Blind”, sprawia, że ​​chcemy natychmiast iść.

#44 Źródło, Denver

Denvera Źródło to grupa rzemieślników i kupców spożywczych skupiona w ceglanym budynku odlewni z około 1880 roku. Wśród najemców gastronomicznych są Acorn, współczesna amerykańska restauracja, Comida, meksykańska taqueria z niespodzianką, oraz Babettes, boulangerie skupiające się na francuskim wiejskim chlebie.

# 43 Lab Antimall, Costa Mesa, Kalifornia.

Więc chcesz odwiedzić food court, ale nie chcesz iść do centrum handlowego? Nie ma problemu. Założona w 1993 roku w Costa Mesa, Laboratorium Antymall kiedyś była fabryką gogli noktowizyjnych, a teraz istnieje wyłącznie jako miejsce spotkań z fajnymi rzeczami, których nie można znaleźć nigdzie indziej. Jeśli chcesz coś przekąsić, wyglądając fajnie i robiąc zakupy, wypróbuj menu sushi omakase w Zipangu lub zwykłą kanapkę w Gypsy Den Cafe.

42 Eden Center, Falls Church, Wirginia.

Jeśli znajdziesz się w Waszyngtonie i pragniesz autentycznego i niedrogiego wietnamskiego jedzenia, wybierz się na przedmieścia Falls Church i wypróbuj Centrum Edenu. To absolutnie przeciwieństwo wymyślności, ale konsekwentnie zdobywa entuzjastyczne recenzje zarówno od klientów, jak i krytyków. Samo Eden Center było wielokrotnie wybierane najlepszym w Waszyngtonie, a Anthony Bourdain odwiedził tu piekarnię Song Que podczas swojej podróży do stolicy, aby obejrzeć odcinek Brak rezerwacji. Dzięki ponad 100 restauracjom, kawiarniom i innym firmom każdy znajdzie coś dla siebie.

#41 Joan’s on Third, Los Angeles

Joanna jest na trzecim to osobliwa (choć nieco droga) knajpka w Los Angeles, wraz z piekarnią, serami / wędlinami, kawiarnią, delikatesami, „stółem obiadowym”, wykwintnym sklepem spożywczym, śniadaniem, kanapkami i sałatkami. To mieszanka rynków i gotowych potraw, które zawsze są codziennie. Koniecznie spróbuj kanapki z krótkim żebrem, która znalazła się na okładce Bon Appétit.

#40 Rynek publiczny, Emeryville, Kalifornia.

Emeryville otrzymuje poważną aktualizację w postaci wkrótce odnowionego Rynek publiczny. Obecnie przechodzący renowację, obecni najemcy to nagradzane koreańskie jedzenie Sorabol, Hot Italian i inne międzynarodowe dania. Carlos Altamirano (właściciel La Costanera, Piqueos i Mochica) otworzy peruwiańskie stoisko Chicharrón.

# 39 Przepisy Playa, Playa Del Rey, Kalifornia.

Następnym razem, gdy znajdziesz się w Playa Del Rey, wyciągnij swój GPS i pozwól, aby cię zaprowadził Przepisy Playa. Napędzany przez Najlepszy szef kuchni Zdobywca drugiego miejsca w sezonie 10, Brooke Williamson, Playa oferuje cztery miejsca do jedzenia (lub picia), w tym Dockside (owoce morza), Grain (bar z whisky), Small Batch (lody) i King Beach (lada śniadaniowa/lunchowa). Chociaż każdy z nich jest inny, koncepcja jest spójna i każdy może znaleźć coś do pokochania w jednym lub wszystkich.

#38 East End Market, Orlando, Floryda.

Rynek Wschodni znajduje się w dzielnicy Audubon Park Garden w Orlando na Florydzie. Ta centralna lokalizacja na Florydzie jest zarówno rynkiem, jak i halą spożywczą, obejmującą dziewięć restauracji, ogród i wspólną kuchnię. Różnorodność kuchni waha się od japońskiej po włoską, a rynek ma również kilku dostawców żywności specjalistycznej, w tym palarnię kawy i piekarnię.

#37 Berg’n, Brooklyn

Zanim wszyscy nasi kumple z Brooklynu wpadną w szał, nowo otwarty Berg’n nie jest niski na tej liście, ponieważ jest zły. Jest niski, ponieważ ma stosunkowo niewielu dostawców w porównaniu z innymi konkurentami. Sprzedawcy, którzy tam są, są niesamowici i mamy nadzieję, że dostaną więcej! Berg’n to brooklyńska piwiarnia od twórców Brooklyn Flea i Smorgasburg, oferująca jedzenie od Asia Dog, Mighty Quinn’s, Pizza Moto i Ramen Burger.

#36 Przemysł City Food Hall, Brooklyn

Dawny kompleks produkcyjny stał się mieszaną powierzchnią handlową, Miasto przemysłu ma wieloletni romans z Brooklynem. Dawniej centrum produkcji dla wszelkiego rodzaju potentatów przemysłowych, teraz jest domem dla wielu kreatywnych najemców, z których nie mniej ważne jest ich hala gastronomiczna. Colson Patisserie, lody Blue Marble i Steve & Andy’s Organics to tylko niektóre z nowych najemców hal, a wkrótce dołączą do nich kolejni.

# 35 Dom pakowania, Anaheim, Kalifornia.

W Anaheim, domu Disneylandu, znajdziesz uroczą halę gastronomiczną o nazwie Dom pakowania. Ta historyczna budowla jest jedną z nielicznych zachowanych starych pakowni cytrusów (po raz pierwszy została otwarta w 1919 roku). The Packing House to dwa poziomy z ogromnym atrium, wspólną restauracją, 20 restauracjami, kawiarniami i sprzedawcami. Jeśli chcesz dla odmiany oderwać się od typowej kalifornijskiej kuchni, spróbuj Georgia's, knajpkę w stylu południowym z wygodnymi potrawami, takimi jak grillowana wieprzowina, smażony sum oraz makaron z serem.

#34 Targ Gansevoort, Nowy Jork

Nowy Jork naprawdę ma swoją grę w hali gastronomicznej! Rynek Gansevoort, znajduje się w Meatpacking District, zawiera kilka wielkich nazwisk, w tym ninja sushi David Bouhadana z Dojo Express, Donostia (Basque Tapas) i FeelFood. Przestrzeń obramowana jest surowym drewnem i akcentami z industrialnego metalu, a szerokie szklane świetliki sprawiają, że przestrzeń jest rustykalna, a jednocześnie wyrafinowana.

#33 Sweet Auburn Curb Market, Atlanta

Mieszczący się w budynku targu miejskiego w Atlancie z 1924 roku, Curb Market jest domem dla 24 różnych firm, od sprzedawców mięsa i produktów spożywczych po piekarnię z pełną obsługą i restauracje, w tym Afrodish, Arepa Mia, popularne Burritos z Bell Street, Sweet Auburn BBQ i Grindhouse Killer Burgers . A w jakiej innej hali gastronomicznej można również znaleźć księgarnię i aptekę?

#32 Piekarnia Helms, Culver City, Kalifornia.

Otwarty w 1931 r., oryginał Piekarnia Helms codziennie dostarczał świeżo upieczony chleb furgonetką po Los Angeles przez cztery dekady. To już nie piekarnia, przestrzeń została odrestaurowana i teraz mieści wielu rzemieślników skupiających się na eleganckich meblach i jedzeniu. Sławny szef kuchni Sang Yoon stoi na czele Lukshon, tworząc nowoczesne podejście do kuchni Azji Południowo-Wschodniej, a świeże domowe makarony Bucato zostały wyróżnione przez LA Magazine, wymieniając je jako jedną z 10 najlepszych nowych restauracji 2013 w LA.

#31 Mercado La Paloma, Los Angeles

Mercado La Paloma, z siedzibą w południowym Los Angeles, to projekt realizowany przez Esperanza Community Housing Corporation, która zapewnia niedrogie możliwości sprzedaży detalicznej i tworzy miejsca pracy na godziwe pensje. Hala gastronomiczna zawiera siedem restauracji, w większości mieszankę smaków łacińskich i azjatyckich. Szef kuchni Ricardo Zarate jednego z nich, Mo-Chica, został uznany za jednego z najlepszych nowych szefów kuchni roku magazynu Food & Wine w 2011 roku.

# 30 Hala targowa Ottenheimer, Little Rock, Ark.

Ta sala spożywcza w sąsiedztwie Little Rock's River Market znajduje się 13 sprzedawców, w tym tajskie, meksykańskie taqueria, dania wegetariańskie i dania kuchni bliskowschodniej. Jay's Pizza jest w rzeczywistości własnością i jest zarządzana przez byłego szefa kuchni rezydencji gubernatora Arkansas, a na rynku znajduje się również ogródek piwny. Pomiędzy pizzą a piwem jesteśmy prawie pewni, że warto się na to zatrzymać.

#29 Essex Street Market, Nowy Jork

20 niezależnych kupców tworzy obsadę graczy w historycznym Nowym Jorku Targ uliczny w Essex, utworzony w latach 30. XX wieku przez burmistrza Fiorello La Guardia jako miejsce, w którym dawni sprzedawcy uliczni sprzedawali swoje towary na Lower East Side. Nordic Preserves to fajne miejsce, w którym można znaleźć niezwykłe skandynawskie towary i trudno nie zakochać się w Shopsin’s, który oferuje ponad 100 dań typu comfort food i sam obrazoburca Kenny Shopsin krzyczy z kuchni. Naleśniki z makiem i serem, suwaki do pączków, placki Frito i Kenny zapewniają niesamowicie wyjątkowe doznania kulinarne.

#28 Fulton Street Food Hall, Las Vegas

Jeśli miałeś (błędną) opinię, że Las Vegas nie ma wystarczającej liczby lokali gastronomicznych, masz szczęście. W Harrah’s Las Vegas znajduje się teraz Fulton Street Food Hall, mała hala gastronomiczna oferująca graczom pożywienie przez późne noce i wczesne poranki. Yelpers aprobuje, powołując się na imponującą prezentację, pizzę wypiekaną w ceglanym piecu i przyjazny personel. Koniecznie spróbuj również makaronów, ponieważ jeden z Yelperów twierdził, że są przygotowywane przez byłą drużynę z Ming's Table.

#27 Chicago French Market, Chicago

Z 30 restauracjami i sprzedawcami, Chicago's Rynek francuski znajduje się w nowej inwestycji MetraMarket w zachodniej pętli. Diners mogą przeglądać lokalne ulubione, takie jak sklep z serami Pastoral, kuchnia wietnamska Saigon Sisters i The Original Meatball Vault. Według ich strony internetowej: „Rodzina Bensidoun, największy operator rynkowy w Paryżu i okolicach od 1953 r., współtworzyła rynek z chicagowskimi U.S. Equities Realty oraz obsługuje i zarządza francuskim rynkiem w Chicago”. Brzmią dla nas jak eksperci!

26. Rynek Wschodni, Waszyngton, D.C.

Idealne połączenie starego i nowego, historycznego Waszyngtonu Rynek wschodni przyciąga rzesze turystów i mieszkańców, zwłaszcza w ciepłe letnie miesiące. Po pożarze, który zniszczył budynek w 2007 r., został odbudowany i obecnie mieści 12 handlarzy żywnością w pomieszczeniach i kilka miejsc siedzących, w tym Market Lunch, który słynie z naleśników z jagodami gryczanymi. Na zewnątrz jest znacznie więcej sprzedawców, a na sąsiednim parkingu kupujący mogą przeglądać pchli targ na Wschodnim Rynku.

#25 Gotham West Market, Nowy Jork

Nowy Jork Gotham West Market jest stosunkowo nowym dzieckiem w mieście, oferującym 8 sprzedawców i mnóstwo niesamowitego jedzenia. Światowej sławy ekspert od ramen, Ivan Orkin, założył swój sklep Ramen Slurp w Gotham West, wzbudzając zachwyt wśród Yelpers. Jeśli chcesz urozmaicić swój posiłek, The Cannibal oferuje małe talerze oraz listę piw i bourbonów.

#24 Targ Melrose, Seattle

Matt Dillon, szef kuchni i właściciel Sitka & Spruce — nominowany do nagrody Food & Wine Best New Chef w 2007 roku — postanowił przenieść swoją wspaniałą restaurację do Seattle Rynek Melrose w 2010 roku. W Melrose Market znajduje się kilku innych sprzedawców, którzy korzystają ze swoich produktów, w tym Still Liquor, The Calf & Kid i Taylor Shellfish Farms.

#23 Todd English Food Hall, Nowy Jork

Zaprojektowany przez znanego architekta Jeffreya Beersa, Todd English Food Hall znajduje się w podziemiach kultowego hotelu Plaza na Manhattanie. Znany szef kuchni Todd English oferuje szeroką gamę nienagannie przygotowanych potraw, które Yelpers uważa za nieco drogie, nawet ze względu na jakość. Diners mogą wybierać między makaronem, pizzą na płaskim chlebie, burgerami, sushi, surowym barem i nie tylko, a można znaleźć inne ładnie wyselekcjonowane potrawy, takie jak Olma Caviar Boutique & Bar, Three Tarts i Épicerie Boulud. Nie tylko jedzenie jest wspaniałe, ale lokalizacja jest znakomita.

#22 Oryginalny targ rolników, Los Angeles

działa od 1934 roku, Oryginalny rynek rolników od wielu dziesięcioleci nie jest prawdziwym rynkiem rolniczym, ale ma wiele wspaniałych straganów z jedzeniem i przyjemnych restauracji z miejscami do siedzenia i na wynos. Znajdź to, czego potrzebujesz, jeśli chodzi o sushi, doskonałe mięsa lub wyjątkowe doznania kulinarne, takie jak Liść Bananowy w Singapurze, bo bądźmy szczerzy… kto nie chce jeść pysznych smakołyków z liścia bananowca? Ponieważ ten rynek był patronowany przez gwiazdy takie jak Marilyn Monroe, The Beatles i Frank Sinatra, jesteśmy prawie pewni, że z tobą również przejdzie zbiórka.

#21 Rynek Francuski, Nowy Orlean

Jeśli nigdy nie słyszałeś o Café Du Monde, to już ten miejsce na kawę i pączki w Nowym Orleanie od 1862 roku. Ulubione miejsce Nowego Orleanu na pączki i kawę z mlekiem kryje się wśród innych klejnotów, w tym Kawa PJ z Nowego Orleanu, w zasadzie statek-matka kawy dla smakoszy w USA, i Evans Creole Candy Factory, wybrany jednym z 10 najlepszych sklepów ze słodyczami w USA przez Bon Appétit, wraz z dziesiątkami innych sprzedawców w rozległy kompleks w pobliżu rzeki Missisipi.

# 20 Oxbow Public Market, Napa, Kalifornia.

Chociaż w Napa nie brakuje dobrego jedzenia i wina, turyści i miejscowi tłumnie przybywają do tego wewnętrzny / zewnętrzny rynek publiczny. Kilku Yelperów zostało tam nawet wysłanych przez okolicznych właścicieli winnic, co daje temu pisarzowi wyobrażenie o jakości reprezentowanej przez produkty. Skupienie się na zrównoważonej żywności daje temu rynkowi doskonałe źródła, z których można czerpać, w tym Ca 'Momi, małą halę gastronomiczną samą w sobie, oferującą pizzę, ladę z ciastami, winiarnia i restaurację z pełnym zakresem usług.

#19 Targ uliczny Krog, Atlanta

Wcześniej należący do Tyler Perry Studios, to Kompleks spożywczy w okolicy Atlanty otwarty w 2014 roku z 10 restauracjami i różnymi detalami. Miłośnicy wędlin powinni zajrzeć do The Cockentrice, a ci z gwiazdami w oczach powinni udać się do Luminary, pierwszej restauracji przy Najlepszy szef kuchni zawodnik Eli Kirshtein. Krog St. Market to pierwsza tego typu hala gastronomiczna w Atlancie i została bardzo dobrze przyjęta zarówno przez turystów, jak i mieszkańców. W tej chwili ma zostać otwarta co najmniej jeszcze jedna restauracja, a w przyszłości będą dostępne miejsca na więcej.

#18 Hudson Eats, Nowy Jork

Ta sala spożywcza jest Wyczekiwane otwarcie w 2014 r. wywołało burzę wśród nowojorczyków, a entuzjastyczne recenzje napłynęły do ​​Yelp w weekend otwarcia. Bary były powalone różnorodnością i jakością oferowaną przez sprzedawców, takich jak bajgle z czarnuszki, Dos Toros Taquería i Umami Burger. Istnieje bardzo niewiele opcji sieciowych, takich jak Starbucks, ale nie pozwól, aby cię to zniechęciło!

#17 Stacja Union, Denver

Nie od dziś wiadomo, że Kolorado jest pełne świetnych restauracji i zdrowych jadłodajni. Najbardziej ekscytującą wiadomością jest obecnie to, że w ciągu ostatnich kilku lat w całym stanie pojawiło się kilka hal gastronomicznych. Stacja Unii to centrum kultury w obrębie niedawno zrewitalizowanego dworca kolejowego, pod którego dachem znajduje się 10 restauracji. Szefowa kuchni Jennifer Jasinski, zdobywczyni nagrody James Beard Award dla najlepszego szefa kuchni: Southwest w 2013 roku oraz Najlepszy szef kuchni absolwentka, prowadzi Stoic & Genuine, bar z owocami morza i ostrygami znajdujący się na Union Station. Wielokrotnie nagradzany Alex Siedelruns Mercantile, lokal „podwyższony komfort jedzenia”. Z tymi gwiazdami na pokładzie jesteśmy gotowi do odwiedzenia.

#16 Grand Central Market, Los Angeles

Ten 97-latek jadalnia odświeża swój wizerunek i przyciąga młodych przedsiębiorców z branży spożywczej do tej historycznej przestrzeni. Niektórzy nowicjusze na rynku to tajskie jedzenie uliczne Sticky Rice, sklep mięsny i stoisko z jedzeniem Anya Fernald's Belcampo, niesamowicie nazwane Eggslut i mrożone latte G&B Coffee, które niedawno zostały uznane przez New York Times za najlepsze w Ameryce.

#15 Grand Central Dining Concourse, Nowy Jork

Hale gastronomiczne mają różne kształty i rozmiary, więc chociaż nieco zaskakujące jest to, że na liście hal gastronomicznych znajduje się dworzec kolejowy (nawet Grand Central Terminal), nie pożałujesz, że wprowadziliśmy Cię ten, zlokalizowany na dolnym poziomie terminalu oraz na poziomie głównej hali. Jeśli spędzasz czas lub po prostu przejeżdżasz, istnieje wiele możliwości. Na dole znajdują się nowojorskie instytucje, takie jak Magnolia Bakery, Shake Shack i Junior’s, jest też kilka spektakularnych oryginałów, w tym legendarny Grand Central Oyster Bar. I chociaż nie możesz usiąść i zjeść obiad na rynku na górze, znajdziesz sprzedawców żywności, od Murray's Cheese po stoiska z produktami i dwóch sprzedawców ryb. Jeśli weźmiesz pod uwagę legendarny bar The Campbell Apartment, położony kilka lotów wyżej, a także restauracje takie jak Cipriani i Michael Jordan's Steakhouse, możesz nazwać cały terminal halą gastronomiczną!

14. Rynek Unii, Waszyngton, D.C.

Jeśli szukasz kawałka życia rynkowego w stolicy naszego kraju, nie szukaj dalej niż w Waszyngtonie Rynek unijny. W tym odnowionym zabytkowym budynku w dzielnicy NoMA w Waszyngtonie mieści się 15 restauracji, a także wielu rzemieślników, w tym Toki Underground, ukochana restauracja ramen. Znajdziesz tu także Rappahannock Oysters Company (odbiorców nagrody „Tastemaker’s Award 2005” magazynu Food & Wine), DC Empanadas i TaKorean, serwujące taco inspirowane kuchnią azjatycką.

#13 Rynek West Side, Cleveland

najstarszy rynek publiczny w Cleveland, Rynek po stronie zachodniej jest domem dla ponad 100 sprzedawców i restauracji. Rynek został przedstawiony w Travel Channel i Food Network i szacuje się, że w zeszłym roku odwiedził go ponad milion odwiedzających z całego świata. Podczas gdy prawie każdy składnik można kupić od sprzedawców na rynku (boczek z przyprawami dyniowymi z Czuchraj Meats, ktokolwiek?), nie przegap restauracji! Gyros Steve’a to popularne miejsce.

# 12 Eataly, Chicago

Pomysł nie kto inny jak Mario Batali oraz Joe i Lidia Bastianich, Eataly rozpoczął swoją działalność jako hala gastronomiczna we Włoszech, z 11 lokalizacjami obecnie w tym kraju. Istnieją również placówki Eataly w Japonii, Dubaju i Stambule, co udowadnia, że ​​miłość do włoskiego jedzenia, gdy jest wyjątkowo dobrze przyrządzona, jest uniwersalna. I na pewno robią to niezwykle dobrze u siebie Placówka w Chicago: Istnieje rozległy rynek sprzedający wysokiej klasy włoskie towary; kawiarnia Lavazza; gelateria; stoiska ze świeżym mięsem, rybami, warzywami, pizzą i makaronami, focaccia, panini, ciastkami; i kilka restauracji z pełną obsługą, w tym tętniąca życiem Baffo Ristorante.

#11 Rockefeller Center Dining Concourse, Nowy Jork

Jakby Rockettes, lodowisko i choinka nie były wystarczającymi powodami, aby udać się do Rockefeller Center! ten Hala restauracyjna w Rockefeller Center ma pod ręką zadziwiającą gamę niesamowitych restauracji. Niektóre niesamowite (choć trochę turystyczne) opcje na hali to „czarodziejstwa Toma Colicchio, Magnolia Bakery i Jacques Torres Chocolate. Poza halą jest jeszcze więcej opcji w Rockefeller Center (w tym pełna restauracja w cieplejszych miesiącach na zatopionym placu, który jest zimowym domem dla lodowiska), więc jeśli masz ochotę na zwiedzanie, zacznij wcześnie!

#10 Dom targowy na targu rolniczym w Nashville, Nashville

Na Targ rolny w Nashville, jest 14 restauracji oferujących wszystko, od dań Cajun po babeczki. Istnieje również kilka godnych uwagi, w tym sklep z kanapkami Sloco autorstwa uhonorowanego przez Jamesa Bearda lokalnego szefa kuchni, autora i Posiekanych mistrz kuchni Jeremy Barlow. Jamaicaway, tradycyjna jamajska taryfa, została opisana przez Guya Fieri w Food Network's Diners, Drive In i nurkowania.

9. Targ Quincy w Faneuil Hall w Bostonie

Wśród największych atrakcji dla smakoszy w Bostonie jest Rynek Quincy, w Faneuil Hall. Wśród 14 restauracji i pubów znajdziesz placówkę miejsca, w którym wszyscy znają Twoje imię: Na zdrowie! Możesz także zjeść pod kultowymi szklanymi baldachimami lub w jednej z kawiarni na świeżym powietrzu, jeśli jest ładna pogoda. W Kolumnadzie Quincy Market, która jest największą halą spożywczą w Nowej Anglii, znajduje się również ponad 36 międzynarodowych sprzedawców żywności.

#8 Midtown Global Market, Minneapolis

Międzynarodowy targ publiczny i hala spożywcza znajdująca się w Minneapolis, Rynek globalny w centrum miasta oferuje 23 bary i restauracje, w tym kilka nagrodzonych. Szefowa kuchni Michelle Gayer-Nicholson (dawniej słynnego Charliego Trottera) oferuje wypieki w piekarni Salty Tart Bakery, a A La Salsa, prowadzona przez wielokrotnie nagradzanego szefa kuchni Lorenzo Arrizę, kusi środkową kuchnią meksykańską. We wszystkich tych międzynarodowych restauracjach i sklepach z pamiątkami każdy znajdzie coś dla siebie.

#7 Centrum Westfield San Francisco, San Francisco

Wśród rutynowych taryf handlowych Starbucks, Jamba Juice i Chipotle, Centrum Westfield San Francisco oferuje kilka klejnotów. Wśród ich 50 restauracji i kawiarni mieszka słynny szef kuchni i zdobywca nagrody Jamesa Bearda Martin Yan’s restauracja M.Y. Chiny. Kupujący mogą również zrobić sobie przerwę i zjeść obiad w Lark Creek Steak, Tap [415] i wielu innych ekskluzywnych restauracjach. Ukoronowaniem jest kultowa szklana kopuła o szerokości 102 stóp, pod którą znajdują się wszystkie restauracje.

#6 Budynek Ferry, San Francisco

Historyczny Budynek promu w San Francisco, otwarty od 1898 roku, oferuje obecnie ponad 41 restauracji i dostawców żywności specjalistycznej. Otrzymując entuzjastyczne recenzje od takich osób jak Mark Bittman (The New York Times), Ferry Building mieści między innymi Out the Door, wietnamską knajpkę autorstwa zdobywcy nagrody Jamesa Bearda, szefa kuchni Charlesa Phana, The Cowgirl Creamer's Artisan Cheese Shop i ich restaurację Sidekick. . Spróbuj hamburgerów i koktajli w Gott's Roadside, aby uzyskać skromny posiłek, który nie wymaga rezerwacji. Tętniący życiem sobotni targ rolników przed budynkiem jest koniecznością dla każdego miłośnika jedzenia, który ląduje w San Francisco na weekend.

#5 Smorgasburg, Brooklyn, Nowy Jork

Co otrzymasz, gdy zmiksujesz legendarną Brooklyn Flea z tonami rzemieślniczego jedzenia? Smorgasburgu! Ta otwarta hala gastronomiczna na Brooklynie i pchli targ odbywają się w weekendy w Williamsburgu i Brooklyn Bridge Park. Istnieje ponad 100 lokalnych i regionalnych sprzedawców rotacyjnych; w zależności od tygodnia możesz wypić kawę z niebieskiej butelki, złapać pączka z ciasta lub odebrać słynnego Ramen Burger z placówki Keizo Shimamoto w Smorgasburgu (gdzie został po raz pierwszy zaprezentowany). Smorgasburg to certyfikowany inkubator: jeśli chcesz być w czołówce amerykańskich casualowych trendów kulinarnych, Smorgasburg to miejsce, w którym powinieneś być.

#4 Reading Terminal Market, Filadelfia

Następnym razem, gdy poczujesz się niezdecydowany co do lokali gastronomicznych w Filadelfii, nie bój się. Czytanie rynku terminali, mieszczący 32 restauracje i kupców, zawiera mnóstwo holenderskich specjałów z Pensylwanii. Jeśli masz ochotę na coś, co doceniono przez krytyków, spróbuj kanapki z pieczoną wieprzowiną i brokułami rabe w DiNic's: została ukoronowana najlepszą kanapką w Ameryce przez Adama Richmana z Travel Channel.

#3 Eataly, Nowy Jork

Mario Batali: sprawdź. Joe i Lidia Bastianich: sprawdź. Wszystkie włoskie jedzenie, jakie kiedykolwiek chciałeś: sprawdź, sprawdź, sprawdź. Podobnie jak w nowszej lokalizacji w Chicago, oryginalny nowojorski oddział Eataly obejmuje 17 restauracji i sprzedawców żywności specjalistycznej i jest uważana za jedną z pierwszych dużych hal gastronomicznych otwartych w USA. Ogromna hala zawiera restauracje, które koncentrują się na oferowaniu świeżych składników na sprzedaż na rynkach obok każdej restauracji (więc Il Pesce oferuje świeże ryby, który jest na sprzedaż w Eataly Seafood Counter). Szybko się zapełnia, a czas oczekiwania może być dość długi, ale jest tak szeroki wybór serów, mięs i innych specjalnych produktów spożywczych, że poczujesz się jak w muzeum kulinarnym. I nie zapomnij sprawdzić sąsiedniej La Scuola, gdzie zajęcia od czasu do czasu prowadzą sami Batali i Lidia.

#2 Chelsea Market, Nowy Jork

Ten słynna hala gastronomiczna znajduje się w nowojorskiej dzielnicy Meatpacking District w budynku, w którym niegdyś znajdowała się fabryka Nabisco, a w jego krętych korytarzach znajdują się dziesiątki lokali gastronomicznych. Turyści i miejscowi gromadzą się w zabytkowym budynku, aby skorzystać z ogromnej liczby sprzedawców, z których każdy ma własne witryny sklepowe w budynku: Amy's Bread, Bar Suzette, Cull & Pistol Oyster Bar, Corkbuzz Wine Studio, Doughnuttery, Friedman's Lunch , Liddabit Sweets, Los Tacos No. 1, Dickson's Farmstead Meats… lista jest długa. Będąc w okolicy, sprawdź High Line, nieużywany estakada kolejowa przekształcona w pięknie zagospodarowany publiczny szlak spacerowy.

#1 Targ Pike Place, Seattle

Seattle oryginalny rynek rolników została założona w 1907 roku, ale najlepiej znasz ją jako lokalizację oryginalnego Starbucksa. Dziś kontynuują tradycję oferowania lokalnych towarów i rozszerzyły się na ponad 30 restauracji i kupców. Chociaż możesz być najbardziej zaznajomiony z handlarzami rybami, jedzenie w Pike Place jest uwielbiane zarówno przez turystów, jak i mieszkańców. Od autentycznego francuskiego bistro Café Campagne po Matt's At The Market (gdzie można znaleźć najświeższe produkty w okolicy), po Beecher's Cheese, gdzie można oglądać ręcznie wyrabiany ser, goście mogą tu znaleźć prawie wszystko, czego chcą spróbować . Prawdziwi lokalni rolnicy wciąż codziennie ustawiają stoiska w aneksie.


Obejrzyj wideo: Nederlandse meme compilatie #4 november 2020 (Może 2022).