Nowe przepisy

Dżem z buraków

Dżem z buraków


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Przepis wziąłem od babci. Sarumano, babciu! Dzięki za pomysł....

  • 1 kg czerwonych buraków
  • 1 kg cukru
  • 1 l apa
  • 1 cytryna

Porcje: -

Czas przygotowania: mniej niż 90 minut

PRZYGOTOWANIE PRZEPISU Dżem buraczany:

Zagotowałam wodę z cukrem, aż stała się syropem (konsystencja miodu).

Do tego syropu dodałam skórkę i rdzeń z drobno posiekanej cytryny.

W międzyczasie wyczyściłem i pokroiłem buraki na odpowiedni rozmiar na dżem.

Do syropu dodałam buraki i czekałam (długo i dobrze) aż zgęstnieje.

Rezultat przerósł jednak wszelkie oczekiwania moje i mojej rodziny! To doskonały dżem !!!

Dobra robota, kucharze! Warto spróbować! :)

Strony z poradami

1

Mój dżem nie ma koloru, który widziałem na zdjęciach babci. Nie sądzę, żeby buraki były tak ciemne. A może ugotowałam dużo więcej.....


Wideo: Retransmisja koncertu Dżem z Woodstock 2003 (Czerwiec 2022).