Placki kukurydziane z jalapeno

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nigdy nie spotkałem się z przepisem na placki kukurydziane, które nam się nie podobało i uwielbiamy ten.

Składniki

2 duże jajka, roztrzepane
2 łyżki drobno startego parmezanu
½ łyżeczka soli koszernej i więcej
2 szklanki świeżych ziaren kukurydzy
1 cebula, cienko pokrojona
½ jalapeño, bez pestek, drobno posiekane
2 łyżki oleju roślinnego
Kawałki śmietany i limonki (do podania)

Przygotowanie receptury

Rozdrobnij jajka, mąkę, parmezan i ½ łyżeczki. sól koszerna w robocie kuchennym do łączenia. Dodaj kukurydzę, cebulę i papryczkę jalapeno; pulsować 2-3 razy.
Rozgrzej olej na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu. Pracując partiami, gotować czubate łyżki ciasta na złoty kolor, około 4 minuty na stronę; doprawić placki solą. Podawać ze śmietaną i kawałkami limonki.

Wartości odżywcze

Kalorie (kcal) 210 Tłuszcz (g) 12 Tłuszcz nasycony (g) 3 Cholesterol (mg) 100 Węglowodany (g) 20 Błonnik pokarmowy (g) 2 Cukry ogółem (g) 5 Białko (g) 7 Sód (mg) 340 Sekcja Recenzje z mrożoną kukurydzą i były wielkim hitem! Szybkie i łatwe do wykonania. Następnym razem dodam trochę czosnku i zostawię nasiona w jalapeno (lubimy je na gorąco!). Myślę, że dobrze by się z nimi łączyła mała czerwona cebula. Jeszcze tego nie zrobiłem, ale następnym razem zrobię moje chili z czarnej fasoli. Te wyglądają świetnie. Letnia słodka kukurydza prosto z pola sprawi, że będą naprawdę smaczne. Pytanie: Nie przygotowałem tego przepisu, ale czy można użyć mrożonych ziaren kukurydzy? Jeśli używasz świeżych kolb kukurydzy, czy musisz gotować kukurydzę przed zgoleniem ziaren? A może surowe? Tak wspaniale - miksowałem w blenderze zamiast w robocie kuchennym (którego nienawidzę myć). Następnym razem ugotuję je bardziej jak ~ 5 minut z każdej strony, ignorując wszelkie czerniejące krawędzie, ponieważ moje były trochę niedogotowane w środku ... ale nadal je wdychałem. AlexbeggsBon Appétit 09/02/19