Niezwykłe przepisy

Faszerowany chleb rozmarynowy ze speckiem, koprem włoskim i cytryną

Faszerowany chleb rozmarynowy ze speckiem, koprem włoskim i cytryną


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Składniki

  • 1 14 1/2 do 16 uncji zakupionego chleba rozmarynowo-oliwkowego, bez skórki, chleb pokrojony w kostkę 1/2 cala
  • 7 łyżek oliwy extra vergine, podzielonych
  • 4 łyżki (1/2 sztyftu) roztopionego, podzielonego masła
  • 1 łyżka nasion kopru włoskiego
  • 2 szklanki posiekanej świeżej cebuli kopru włoskiego (od 1 dużej) plus 1 łyżka posiekanych świeżych liści kopru włoskiego
  • 1 szklanka drobno pokrojonej szalotki
  • 1/2 łyżeczki grubej koszernej soli
  • 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • 8 uncji cienko pokrojonego Speck lub prosciutto, grubo posiekanego
  • 1 łyżka drobno startej skórki z cytryny
  • 1 szklanka (lub więcej) bulionu z kurczaka o niskiej zawartości soli
  • 2 duże jajka, roztrzepane

Przygotowanie receptury

  • Rozgrzej piekarnik do 375 ° F. Do dużej miski wrzucić kostki chleba, 3 łyżki oleju i 2 łyżki stopionego masła. Rozłóż masę na blasze do pieczenia o dużej krawędzi. Piec, aż kostki chleba będą złote, od czasu do czasu mieszając, 20 do 22 minut. Chłodny.

  • W małym rondelku wymieszać wino i rodzynki; moczyć przez 10 minut. Gotować 2 minuty. Chłodny.

  • Wymieszaj nasiona kopru włoskiego na małej, suchej patelni na średnim ogniu, aż zaczną pachnieć i lekko ciemnieją, 2 do 3 minut. Przełóż nasiona kopru włoskiego na talerz, aby ostygły. Drobno zmiel nasiona w moździerzu z tłuczkiem lub w młynku do przypraw.

  • Rozgrzej 2 łyżki masła z 3 łyżkami oleju na dużej patelni na średnim ogniu. Dodać cebulę kopru włoskiego, szalotkę, 1/2 łyżeczki grubej soli i 1/2 łyżeczki pieprzu; smażyć około 7 minut, aż koper będzie miękki, a szalotka będzie bladozłota. Wymieszaj zmielone nasiona kopru włoskiego, Speck, skórkę z cytryny i liście kopru włoskiego. Wymieszać rodzynki z mieszanką kopru włoskiego; chłodny. DO PRZODU Kostki chleba i mieszankę z kopru włoskiego można przygotować 1 dzień wcześniej. Przechowuj chleb w szczelnym zamknięciu w temperaturze pokojowej. Przykryj i schłodź mieszankę z kopru włoskiego.

  • Rozgrzej do 375 ° F. Pokryj szklane naczynie do pieczenia 13x9x2 cali 1 łyżką oleju. Wrzuć kostki chleba i mieszankę kopru włoskiego do dużej miski. Dodaj 1 szklankę bulionu i jajka; wymieszaj, aż zwilży, dodając do ¼ szklanki więcej bulionu, jeśli jest suchy. Farsz przełożyć do przygotowanej formy do pieczenia. Przykryj folią lekko pokrytą olejem, olejowaną stroną do dołu. Piec około 30 minut do momentu podgrzania farszu. Usuń folię; piec bez przykrycia, aż wierzch będzie chrupiący i złoty, około 30 minut.

Przepis Rochelle Palermo,

Wartości odżywcze

Jedna porcja zawiera: Kalorie (kcal) 350,3% Kalorie z tłuszczu 55,2 Tłuszcz (g) 21,5 Tłuszcz nasycony (g) 6,1 Cholesterol (mg) 34,5 Węglowodany (g) 28,4 Błonnik pokarmowy (g) 2,6 Cukry ogółem (g) 6,4 Węglowodany netto ( g) 25,8 Białko (g) 10,8 Sód (mg) 963,6 Sekcja Recenzje


Obejrzyj wideo: Chleb zapiekany z serem, szynką, czosnkiem i szczypiorkiem. (Lipiec 2022).


Uwagi:

  1. Jedidiah

    Ochun ma przyjemność przeczytać to od Ciebie !! Dzięki. IMEMEN.RU - najlepszy !! (Tutaj jakiś rzemieślnik Spamilka wie, jak wstawić adres pożądanej strony, ale z błędem napisał słowo „bardzo”)

  2. Vudor

    Myślę, że popełniane są błędy. Spróbujmy to przedyskutować.

  3. Kirkwood

    Moim zdaniem się mylisz. Jestem pewien. Proponuję omówić to. Napisz do mnie na PM, porozmawiamy.

  4. Beadurof

    A co z tego wynika?

  5. Utbah

    Cóż, przynieś, marnotrawstwo, witaj ponownie.

  6. Boynton

    I congratulate, what suitable words ..., the magnificent thought

  7. Kerrie

    Coś takiego się nie pojawia



Napisać wiadomość