Najlepsze przepisy

Grill z Mieszanką Owoców Morza i Sosem Paprykowo-Cytrynowym

Grill z Mieszanką Owoców Morza i Sosem Paprykowo-Cytrynowym


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Składniki

  • 7 łyżek oliwy, podzielonych
  • 1/4 szklanki świeżego soku z cytryny i cząsteczki cytryny do dekoracji
  • 2 łyżki posiekanej świeżej włoskiej pietruszki
  • 3 ząbki czosnku, cienko pokrojone
  • Spray z olejem roślinnym zapobiegający przywieraniu
  • 2 funty grubości 1 cala, jędrne białe filety rybne (takie jak halibut), pokrojone w poprzek w paski o szerokości 2 cali
  • 2 funty niegotowanych dużych krewetek, obrane, pozbawione żyłki, ogony pozostawione nienaruszone
  • 2 funty oczyszczonej świeżej lub rozmrożonej mrożonej kałamarnicy, każde ciało rozcięte na 1 długim boku i lekko nacięte (macki zarezerwowane do innego użytku)

Przygotowanie receptury

  • W małej misce ubij 4 łyżki oleju, soku z cytryny, pietruszki, czosnku i papryki. Sos doprawić solą i pieprzem. ROZPOCZNIJ Przykryj i schłódź do 6 godzin. Przed użyciem doprowadzić do temperatury pokojowej.

  • Spryskaj ruszt sprayem zapobiegającym przywieraniu. Przygotuj grilla (na średnim ogniu). Ułóż owoce morza na blachach do pieczenia. Skropić 3 łyżkami oleju i obrócić do sierści; posyp solą i pieprzem. Przenieś owoce morza do grilla. Gotuj do momentu, aż stanie się matowy na środku, około 4 minut z każdej strony dla ryb, 2 minuty z każdej strony dla krewetek i 30 sekund z każdej strony dla kalmarów. Ułóż na talerzu. Łyżka do dressingu. Udekoruj kawałkami cytryny.

, Zdjęcia: Petrina Tinslay, sekcja Recenzje


Obejrzyj wideo: Zupa z Owocami Morza. odc #1. (Może 2022).