Nowe przepisy

Sałatka z cukinii

Sałatka z cukinii


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Wybierz małe, surowe dynie, które mają niewiele nasion, obierz dynię, pokrój w kostkę i gotuj w osolonej wodzie przez 10 minut.

Następnie odcedź i włóż do miski, odcedź i stopniowo dodawaj olej, kropla po kropli, tak jak majonez.

Cebule obieramy, myjemy i układamy na małej tarce, nacieramy odrobiną pieprzu i mieszamy z pastą dyniową, w razie potrzeby solimy, dekorujemy pomidorkami koktajlowymi i natką pietruszki.

źródło: praktyczna karta


Przepis na surową sałatkę z dyni, który warto wypróbować

W przypadku chleba dyniowego lub zup i gulaszów warzywnych zawierających dynię, można zrobić wyjątek dotyczący świeżości i kruchości cukinii. surowa sałatka z dyni będziesz musiał wybrać tylko młode, mniejsze dynie.

Składniki na surową sałatkę z dyni:

- 1 kilogram cukinii (mieszanka białej cukinii i cukinii)

- pół szklanki / szklanka pokruszonego sera feta

- ćwierć szklanki migdałów lub nasion słonecznika.

Składniki na sos cytronetowy - pyszny sos kwaśny

- pół łyżeczki startej skórki z cytryny

- 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny

- 1 łyżeczka posiekanego tymianku

- 1 łyżeczka posiekanej mięty

- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki

- 3 łyżki oliwy z oliwek.

Jak przygotować surową sałatkę z dyni

Zacznij od obrania cukinii, a następnie pokrój je wzdłuż na cienkie paski (możesz użyć narzędzia do obierania, aby uzyskać cienkie plasterki). Aby pozbyć się nadmiaru wody z dyni, rozłóż plastry na talerzu z odrobiną soli i zostaw je na 20 minut. Jeśli czas ci nie pozwala, możesz pominąć ten krok.

W osobnej misce przygotuj sos cytrynowy. Wymieszać sok z cytryny ze skórką cytryny, zmiażdżonym lub posiekanym czosnkiem, tymiankiem, chrzanem i natką pietruszki, a następnie wlać oliwę, wplatając ją do masy. Pozostaw do ostygnięcia, aż przygotujesz cukinię.

Umyj plastry cukinii, aby pozbyć się nadmiaru soli i połóż je na papierowej serwetce. W dużej misce wymieszaj plastry cukinii z posiekanym serem feta i pestkami słonecznika lub posiekanymi migdałami. Na koniec dodaj sos cytrynowo-czosnkowy surowa sałatka z dyni jest gotowy! Możesz również dodać pomidorki koktajlowe, aby uzyskać kolor i dodatkowy smak. Sałatka jest lekka, sycąca za sprawą dyni, a połączenie smaków w sosie cytrynowym idealnie komponuje się z tymi sezonowymi warzywami.

Czekamy, aż powiesz nam, czy wypróbowałeś przepis surowa sałatka z dyni! Dobry apetyt!


1 młoda cukinia
kilka wątków koperkowych
1 struna zielonej cebuli
50 g sera feta
kilka oliwek do dekoracji
sól pieprz

3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (dobrej jakości)
1 łyżka soku z cytryny
1 ząbek czosnku
1 dobra łyżeczka pasty z sardeli

Przygotowanie Sałatka z dyni

  1. Połóż cukinię na dużej tarce i włóż do sitka. Posyp solą, lekko wymieszaj ręcznie lub 2 widelcami i gotuj na wolnym ogniu przez co najmniej 30 minut. Na koniec lekko go dociśnij, aby wypłynęła z niego cała woda.
  2. Przełóż startą cukinię do miski i dopraw pieprzem. Dodaj posiekany koperek i cebulę oraz posiekaną fetę.
  3. W filiżance zmiażdżyć czosnek z odrobiną soli, powoli dodawać olej, jak majonez, aż makaron będzie gotowy. Dodaj sok z cytryny i pastę z sardeli i dobrze ubij, aż stanie się jednorodną emulsją.
  4. Cukinię polać marynatą i dobrze wymieszać. Wstaw do lodówki na kilka godzin do ostygnięcia (nawet na noc), wymieszaj do smaku i marynuj cukinię. Podczas serwowania udekoruj oliwkami i trochę bardziej pokruszoną fetą.

SAŁATKA Z KAPUSTY, CUKINI I NASION, o działaniu przeciwzapalnym

W tym artykule dzielimy się z Wami bardzo dobrą i smaczną sałatką, którą można przygotować szczególnie w okresie postu.

Autorka Elena Pride słynie z szybkich, prostych i bardzo zdrowych przepisów.

Ta sałatka zawiera warzywa i nasiona. Wszystko jest surowe i pożywne. Możesz zrezygnować z oleju, jeśli pościsz suchą karmą lub jesteś na diecie.

Dwa podstawowe składniki to kapusta i cukinia, dwa niskokaloryczne, ale bogate w składniki odżywcze warzywa, które można kupić przez cały rok.

Kapusta zawiera wiele związków przeciwnowotworowy, zwłaszcza glukozynolany. Posiada również właściwości Przeciwutleniacze, detoksykujący oraz zapalny. Jest bogaty w witamina K, witamina B6, mangan, błonnik i minerały (potas, selen, miedź, wapń, fosfor, magnez).

Spożycie podpór kapusty zdrowie przewodu pokarmowego oraz układu sercowo-naczyniowego.

cukiniajest dobrym źródłem witaminy C, witaminy B6, magnezu, potasu, kwasu foliowego i witaminy K. Jest warzywem polecanym osobom, które chcą schudnąć, wskutek bardzo niski indeks glikemiczny i kaloryczny.

Sałatka z kapusty i cukinii - przepis

• ¼ białej kapusty
• 1 mała cukinia
• 1-2 pomidory
• 1 mała cebula
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka nasion (dowolnego rodzaju)
• ¼ łyżeczki soli
• 1 łyżka soku z cytryny

Umyj cukinię, a jeśli nie pochodzi z bezpiecznego źródła, obierz. Następnie połóż go na tarce z dużymi otworami. Drobno posiekaj kapustę.

Umyj pomidory i pokrój w cienkie plasterki lub kostkę według uznania. Zmiażdżyć czosnek lub drobno posiekać nożem. Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce.

Dodaj sól i świeżo wyciśnięty sok z cytryny i masuj sałatkę ręcznie (przykrytą plastikową rękawiczką). Nasiona można pozostawić w całości lub zmielić za pomocą elektrycznego młynka do kawy.

Możesz również udekorować sałatkę odrobiną pietruszki lub drobno posiekanym zielonym koperkiem.

1. Elena Pride, Surowe przepisy, Dla zdrowia, Dla życia, Sałatka z cukinii z kapustą, Wydawnictwo Sian Books, Bukareszt, 2015, s. 55

2. Dr Topór, Odżywianie cukinii - niskokaloryczne i pełne właściwości przeciwzapalnych: https://draxe.com/cukinia-odżywianie/

3. Najzdrowsza żywność na świecie i #8217s, Kapusta: http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=19

* Porady i wszelkie informacje zdrowotne dostępne na tej stronie mają charakter informacyjny, nie zastępują zalecenia lekarza. Jeśli cierpisz na choroby przewlekłe lub stosujesz leki, zalecamy skonsultowanie się z lekarzem przed rozpoczęciem leczenia lub leczenia naturalnego, aby uniknąć interakcji. Opóźniając lub przerywając klasyczne zabiegi medyczne, możesz zagrozić swojemu zdrowiu.


SAŁATKA Z DYNI Z JOGURTEM I CZOSNKIEM

Sałatka z dyni z jogurtem i czosnkiem,a Przepis proste i smaczne, letnie.To pyszne połączenie, dynie idealnie komponują się z aromatycznym sosem Jogurt wierzymy, że czosnek oraz koperek Podawana jest na zimno, z lodówki i doskonale sprawdza się w gorących okresach, więc serdecznie zapraszam do jej spróbowania.

  • 400 g cukinii (ja użyłam dwóch cukinii)
  • 200 g kremowego jogurtu (typ grecki)
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki posiekanego koperku
  • sól dla smaku

Jak przygotować sałatkę z dyni z jogurtem i czosnkiem

Cukinię umyć, osuszyć i pokroić na pół, następnie pokroić w plastry.Na nieprzywierającej patelni rozgrzać dwie łyżki oliwy z oliwek i podgrzać cukinię ze szczyptą soli, aż zaczną brązowieć i zmięknąć.Nie przesadzaj. chrupiący.

Przełóż do miski i pozostaw do ostygnięcia.

W międzyczasie zetrzyj ząbki czosnku i wymieszaj z łyżeczką soli, posiekanym majerankiem i jogurtem.

Umieść sos jogurtowy w misce na schłodzone dynie i delikatnie wymieszaj, aby zmiksować.

Pozostaw sałatkę na co najmniej pół godziny w lodówce, a potem możesz ją podawać.

Jeśli trafisz w smak przepisów na tym blogu, czekam na Ciebie każdego dnia strona na Facebooku. Znajdziesz tam wiele zamieszczonych przepisów, nowe pomysły i dyskusje z zainteresowanymi.

* Możesz również zapisać się do Grupa przepisów wszelkiego rodzaju. Tam będzie można zamieścić swoje zdjęcia ze sprawdzonymi potrawami z tego bloga. Będziemy mogli omówić menu, przepisy kulinarne i wiele więcej. Zachęcam jednak do przestrzegania zasad grupy!

Możesz również śledzić nas na Instagramie i Pintereście, o tej samej nazwie „Przepisy wszelkiego rodzaju”.


1. Cukinię pokroić w plastry, wzdłuż lub w poprzek, tak jak lubimy. Nie obierałam cukinii, bo brudne plastry lepiej smażą się na patelni lub na grillu, nie kruszą się. Połóż plastry równomiernie na płaskim talerzu lub na przechylanej szatkownicy i dodaj szczyptę soli, aby wydobyć wodę. Pozwól im odsączyć przez 20 minut.

2. Plastry dyni smażymy na oleju, na rozgrzanej patelni, przyrumieniając z obu stron. Inną opcją byłoby, jeśli chcesz uniknąć oleju, pieczenie na grillu. Oczywiście smak dyni różni się w zależności od wybranej metody przyrządzania, grillowanej czy smażonej, ponieważ smak w wersji grillowanej jest mniej zmieniony i bardziej wyrazisty.

3. Obierz czosnek i dobrze go zmiel, aby wydobyć sok i lepiej wykorzystać jego smak. Plastry smażonej cukinii ułożyć na talerzu, posypać pieprzem w proszku, posmarować rozgniecionym czosnkiem, posypać octem i udekorować odrobiną posiekanej natki pietruszki. Upiekłam też kilka plastrów pomidorów, którymi udekorowałam i uzupełniłam sałatkę, smak cukinii bardzo dobrze komponował się z dojrzałymi pomidorami. Plastry pomidora można również smażyć na patelni lub grillować.

Lubię moje dobrze wysmażone w czosnku jedzenie i biorąc pod uwagę, że smak cukinii jest trochę bez smaku i zapachu, użyłam trochę więcej czosnku. Możesz użyć tyle, ile pozwala twoje serce. Oczywiście możemy użyć cytryny zamiast octu, ale dla mnie do tej sałatki bardziej pasuje ocet. Grillowaną cukinię można skropić odrobiną oliwy z oliwek. W tym samym rejestrze zarejestrowana jest również sałatka z pieczonych papryczek oraz pieczonych pomidorów z papryką.


Sałatka Z Cukinii - Przepisy

Ostatnio nie miałam ochoty na nic, dlatego prawie nic nie gotowałam. Ale dziś brakowało mi sałatki. Ale sałatka tak prosta i dobra, że ​​nawet nie wiedziałam, z jakich składników ją zrobić „tkanina”. Przyszło mi szczęście, gdy Remi wrócił do domu z kilkoma małymi, małymi i cienkimi dyniami. Tak narodził się ten talerz sałatkowy z ciecierzycy. Tylko kilka składników, zwłaszcza warzywa i kawałek solonego sera. Lekki i pachnący dressing idealnie dopełnił małą ucztę. Proszę, jeśli ucztę można nazwać małym talerzykiem sałatek.

Składniki przepisu na Sałatkę Dyniową z Ciecierzycą

  • 1 cienka cukinia
  • 2 duże marchewki
  • 1 puszka ciecierzycy
  • 50 g solonego sera

Preparat do przepisu Sałatka z dyni z ciecierzycą

Rozwiń ciecierzycę z puszki i umyj ciecierzycę pod strumieniem zimnej wody. Obierz dynię, zetrzyj na tarce i pokrój nożem. Zrób to samo z cukinią. Warzywa wymieszać z ciecierzycą i kawałkami solonego sera. Posyp dressingiem przygotowanym od razu z odrobiny oliwy z oliwek, szczypty soli, octu balsamicznego i odrobiny suszonego oregano.

Prosty, zrelaksowany i niezwykle smaczny. W maksymalnie 15 minut masz zdrowy, prosty i skuteczny lunch lub kolację.

Nie wiem jak, ale ostatnio lubię proste, bardzo proste przepisy, które można przygotować stosunkowo szybko i łatwo. Bez wielu składników, bez większych kłopotów. Prosty.

Jakie sałatki lubisz? Prostsze lub tak & # 8222 obfite & # 8221?

Aby być na bieżąco ze wszystkimi przepisami i historiami Tary Bucatelor, nie zapomnij polubić strony FB i zasubskrybować kanał na Youtube. Znajdziesz mnie tutaj na Instagramie!

Dzielenie się jest dbaniem o innych! Jeśli spodobał Ci się ten przepis, udostępnij artykuł znajomym na Facebooku. Dziękuję


Sałatka z cukinii

Dzisiaj zrobimy Sałatka z cukinii. Ta sałatka jest bardzo podobna do bakłażana lub grzybów, jest bardzo łatwa w wykonaniu i jest absolutnie pyszna. Wiosną, kiedy w moim ogrodzie pojawiają się pierwsze dynie, pierwszy przepis, który robię, to właśnie ten.

Składnik:
1 większa cukinia, którą obrałam i usunęłam nasiona
2 większe ząbki drobno posiekanego czosnku
1 łyżeczka soli

Do garnka wrzuć cukinię, wodę i sól. Niech cukinia się zagotuje. Podczas gotowania możemy zająć się majonezem.

Składniki na majonez:
300 ml oleju
1 żółtko
1 łyżeczka musztardy
sól dla smaku

Do miski włóż żółtko, musztardę, sól i olej, które stopniowo dodajemy, cienką nitką, aby nie pokroić majonezu.

Cukinia jest gotowana, gdy widelec łatwo w nią wchodzi. Odcedź i dobrze dociśnij widelcem, aż przejdzie i pozwól mu dobrze spłynąć z cieczy.

Gdy cukinia ostygnie i odcedzi się, połóż ją na majonezie. Dodaj czosnek i sól do smaku. Wszystko dobrze wymieszaj, a sałatka jest gotowa.

Zobacz, jaki jest kremowy! Leżąc na chlebie, z pomidorami lub zwykłym, jest taki pyszny. Jak widać, moja kromka chleba zniknęła ze stołu bardzo szybko!


1 kg cukinii
750 ml zupy warzywnej lub drobiowej (gotowej)
185 ml sm & acircnt & acircnă
250 ml wody
250 ml mleka (niskotłuszczowego)
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy / masła
Sól
opcjonalnie (do serwowania): grzanki, zielenie i sm & acircnt & acircnă
Czas przygotowania: 30 minut

Krok 1: Posiekasz czosnek i cebulę
Krok 2: Cebulę i czosnek stwardniejesz i zalewasz oliwą
Krok 3: Po zmiękczeniu dodasz pokrojoną w kostkę cukinię, zupę, wodę. Pozwolisz im gotować, aż prawie się zagotują, wtedy wolniej rozpalasz ogień. Zostawisz je na ogniu na około 15-20 minut
Krok 4: Włożysz warzywa do blendera
Krok 5: Dodasz również sm & acircnt & acircna, mleko, ale także sól
Krok 6: Ostudzisz zupę i podasz ją obok grzanek, z odrobiną sm & acircnt & acircnă i zieleniną



Źródła:
www.eatsmarter.com, www.juliasalbum.com, www.recipetineats.com, www.theseasonedmom.com



Uwagi:

  1. Conradin

    Między nami jest to oczywiste. Zapraszam do wypróbowania wyszukiwania na Google.com

  2. Mooguramar

    Masz rację, zgadza się

  3. Tylor

    To niezwykłe, raczej zabawne opinię

  4. Zuzuru

    Ta genialna myśl się przyda.

  5. Jurgen

    ciszej, wszystko w porządku! wszyscy to lubią, a ja!

  6. Dasho

    Niech to będzie twoja droga. Rób co chcesz.



Napisać wiadomość