Nowe przepisy

Przepis na jajecznicę z cukinii

Przepis na jajecznicę z cukinii


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Przepisy
  • Rodzaj dania
  • Śniadanie
  • Późne śniadanie

Jajecznica z parmezanem i pokrojoną cukinią to pyszne śniadanie, brunch lub lekka kolacja.

4 osoby to zrobiły

SkładnikiPorcje: 4

  • 4 jajka, lekko ubite
  • 2 łyżki startego parmezanu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 cukinia, pokrojona w 1/2 cm krążki
  • granulki czosnku lub do smaku
  • sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku

MetodaPrzygotowanie:10min ›Gotowanie:15min ›Gotowe za:25min

  1. W misce wymieszać jajka i parmezan; odłożyć na bok.
  2. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu; Smażyć cukinię na rozgrzanym oleju, aż zmiękną i lekko się zarumienią, około 7 minut. Dopraw cukinię granulkami czosnku, solą i pieprzem. Zmniejsz ogień do średniego; wlej mieszankę jajeczną na patelnię. Gotuj, delikatnie mieszając, przez około 3 minuty. Zdejmij patelnię z ognia i przykryj. Trzymaj pod przykryciem, aż jajka zastygną, około 2 minuty dłużej.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(115)

Recenzje w języku angielskim (90)

przez naples34102

Dorastałem, by pokochać cukinię z powodu tej „frittaty”, jak ją nazwaliśmy. To było dla nas codzienne jedzenie, ale tylko latem, kiedy babcia, a potem mama rosły cukinie w swoim ogródku. Współczuję zgłaszającemu, ponieważ trudno to zapisać w formie przepisu! Nigdy nie jest dokładnie mierzony, a składniki nigdy nie są wyryte w kamieniu. Dodaj grzyby, cebulę i/lub pokrojony pomidor, jeśli chcesz, co zrobiłam dzisiaj. Ja używam świeżego czosnku, nie czosnku w proszku (babcie nie miały czosnku w proszku!) i nie tak dużo parmezanu, jak zaleca zgłaszający - używamy startego parmezanu na stole, tak jak sól i pieprz - po prostu posyp go według własnego uznania. Oczywiście nie potrzebowałem na to przepisu, ale chciałem, aby inni, którzy tego nie znają, wiedzieli, że to prawdziwa okazja we włoskich domach - nie ma dla nas zwykłej jajecznicy! Czasy się zmieniły, odkąd byłam młodą dziewczyną, z tyloma owocami i warzywami, które są teraz prawie zawsze dostępne na naszych targach spożywczych. Teraz mogę cieszyć się tym głęboko nostalgicznym, prostym talerzem jedzenia przez cały rok. (Najlepsze, dodam, z tostowym, domowym włoskim chlebem!)-19.04.2010

przez DAISYDISH

Dorastałem, jedząc to, ponieważ nasz ogród zawsze był bogaty w cukinię i nadal często ją robię. Zaczynam od pokrojonej w plastry słodkiej cebuli (i trochę posiekanego świeżego czosnku, jeśli lubisz) . Podsmaż cebulę na oliwie z oliwek, aż zmięknie; dodać pokrojoną w plasterki cukinię i gotować do miękkości. Dodaj trochę świeżo posiekanej bazylii do cukinii, jeśli masz ją w swoim ogrodzie! Całość wlać jajka z parmezanem i gotować do zastygnięcia. Podawać z kawałkiem chrupiącego chleba i pokrojonym pomidorem.-07 sierpnia 2009

przez wannabe chefette

Mając trochę cukinii i chcąc trochę zużyć, cieszę się, że znalazłem ten przepis! Zmieliłem ząbek czosnku i użyłem trochę tego zamiast proszku. To było świetne! Dziękujemy za udostępnienie!-19 grudnia 2011


Mak Horniman

Niskokaloryczne przepisy na jajka na kolację - 30 zdrowych przepisów na jajka Zdrowe sposoby na robienie jajek. Ten przepis będzie idealnie pasował do kursu, więc jeśli bierzesz na niego udział, zapisz ten przepis! Omlet wegetariański o niskiej zawartości węglowodanów to wysokobiałkowy, niskokaloryczny przepis na śniadanie. Pomysły na kalorie na odchudzanie. Podawaj z kawałkiem chrupiącego chleba, aby nasączyć sos. Jest to szybki i łatwy przepis na słodkie ziemniaki i jajka, który oszczędza dzień, gdy spóźniasz się do pracy lub jesteś zbyt zmęczony, by przygotować trzydaniowy obiad.

Jajka to superfoods, które można przygotować w krótszym czasie i są ekonomiczne, ponieważ mają niską cenę. Ten przepis będzie idealnie pasował do kursu, więc jeśli bierzesz na niego udział, zapisz ten przepis! Są łatwe w przygotowaniu, zwykle szybkie i są wspaniałym, prostym źródłem białka. Możesz zjeść dowolny z tych pysznych, zdrowych posiłków na lunch lub kolację, a nawet przekąski do swojej diety. Co masz dzisiaj na kolację?

3 Składnik Stek i Jajka Przepis Keto Low Carb Maebells z www.maebells.com Zachowaj tę listę, aby urozmaicić swoją grę w jajka na pracowite poranki! Wykrzycz to z dachów! Więc wyjdźmy poza smażenie ich i robienie tostów na boku: Ale jeśli chodzi o ubijanie zdrowych przepisów na jajka, niektórzy ludzie obawiają się kalorii, które pochodzą z żółtka i. 35 niskokalorycznych lunchów okłady kanapek hamburgerów sałatek więcej zrób dziś kolację, zdobądź umiejętności na całe życie. Proste pomysły na przepis na jajka na obiad. Jest to również doskonałe źródło witamin a i c, które wspierają odporność. Lubię organizować przyjęcia, tak jak na pewno wielu z was też. Jedno średnie jajko zawiera mniej niż 70 kalorii, dzięki czemu jajka są idealne podczas diety i liczenia kalorii.

Dzięki tej liście 50 zdrowych, pysznych i niskokalorycznych posiłków odchudzających nie masz wymówki, aby nie zjeść czegoś pysznego i zdrowego!

Gumowa szpatułka to wszystko o technice składania na patelni nieprzywierającej, na małym, wrzącym ogniu. Jajka to świetny wybór na obiad: jedno średnie jajko zawiera mniej niż 70 kalorii, dzięki czemu jajka są idealne podczas diety i liczenia kalorii. Ten przepis będzie idealnie pasował do kursu, więc jeśli bierzesz na niego udział, zapisz ten przepis! Jajka to nie tylko śniadanie, ale także niesamowicie szybkie i smaczne obiady. Nasz sekret pysznej, doskonałej jajecznicy za każdym razem? Niskokaloryczna jajecznica z białka jaja ze szpinakiem i cebulką. Zdobądź przepis od smakołyka. Wszystkie te przepisy pomogą Ci osiągnąć cele związane ze zdrowym odżywianiem, łącząc pyszne posiłki, które nie są naładowane kaloriami. Pamiętaj jednak, że musisz unikać jedzenia żółtka, jeśli poziom cholesterolu jest wyższy. Możesz zjeść dowolny z tych pysznych, zdrowych posiłków na lunch lub kolację, a nawet przekąski do swojej diety. Jest to szybki i łatwy przepis na słodkie ziemniaki i jajka, który oszczędza dzień, gdy spóźniasz się do pracy lub jesteś zbyt zmęczony, by przygotować trzydaniowy obiad. Ale wiele przepisów na jajka na obiad zawiera jajka, ponieważ jest to składnik, który nadaje przepisom odpowiednią kombinację.

Nie przegapisz nawet węglowodanów. Dzięki tej liście 50 zdrowych, pysznych i niskokalorycznych posiłków odchudzających nie masz wymówki, aby nie zjeść czegoś pysznego i zdrowego! Proste pomysły na przepis na jajka na obiad. Ten przepis na pad thai jest pełen autentycznych tajskich smaków, ale bez dużej liczby kalorii, ponieważ zamiast zwykłego makaronu użyliśmy cukinii. Oto zbiór 7 moich ulubionych prostych i pysznych niskokalorycznych przepisów z jajkami.

Zdrowe jajka Benedict Downshiftology z i2.wp.com Możesz zjeść dowolny z tych pysznych, zdrowych posiłków na lunch lub kolację, a nawet przekąski do swojej diety. Ten przepis będzie idealnie pasował do kursu, więc jeśli bierzesz na niego udział, zapisz ten przepis! Wszystkie te niskokaloryczne posiłki mają mniej niż 500 kalorii i są idealne, jeśli szukasz zdrowego posiłku, a nasze przepisy poniżej 500 kalorii są idealne, jeśli szukasz inspiracji do niskokalorycznych posiłków, które pasują do marchwi, czerwonej kapusty, krewetek królewskich i szczypiorek razem z makaronem jajecznym. Oto 15 łatwych i prostych przepisów na indyjskie jajka na obiad, które wypełnią Twój brzuch i nasycą Twoją duszę. Jajka to świetny wybór na obiad: każdy przepis wymaga 12 dużych jajek lub mniej. Robię szybką frittatę w moim tosterze z samych białek, aby uzyskać niską kaloryczność i wysoką zawartość białka! Wykrzycz to z dachów!

Istnieje wiele świetnych sposobów na zjedzenie jajek na obiad.

Ten przepis na pad thai jest pełen autentycznych tajskich smaków, ale bez dużej liczby kalorii, ponieważ zamiast zwykłego makaronu użyliśmy cukinii. Proste pomysły na przepis na jajka na obiad. Jajka to nie tylko śniadanie, ale także niesamowicie szybkie i smaczne obiady. Pamiętaj jednak, że musisz unikać jedzenia żółtka, jeśli poziom cholesterolu jest wyższy. Te proste przepisy na jajka można przygotować o każdej porze dnia. Omlet wegetariański o niskiej zawartości węglowodanów to wysokobiałkowy, niskokaloryczny przepis na śniadanie. Wykrzycz to z dachów! Są łatwe w przygotowaniu, zwykle szybkie i są wspaniałym, prostym źródłem białka. Jajka są zbyt smaczne i uniwersalne, aby nie można ich było jeść przez cały czas, w tym — nie, zwłaszcza — na obiad. Wyjdźmy więc poza smażenie ich i robienie tostów na boku: dzięki tej liście 50 zdrowych, pysznych i niskokalorycznych posiłków odchudzających nie masz wymówki, aby nie zjeść czegoś pysznego i zdrowego! Czy widzieliście luźna waga, kurs energetyczny? Jajka to podstawa w naszej lodówce i z oczywistych powodów:

Gumowa szpatułka to wszystko o technice składania na patelni nieprzywierającej, na małym, wrzącym ogniu. Podawaj z kawałkiem chrupiącego chleba, aby nasączyć sos. Ale jeśli próbujesz schudnąć, zorganizowanie przyjęcia może być receptą na katastrofę. Poza tym, że ma niską kaloryczność, ten wegetariański wypiek jajeczny jest bardzo pożywny. Nasz sekret pysznej, doskonałej jajecznicy za każdym razem?

Chcesz schudnąć zjedz omlet z jajkiem na śniadanie i lunch z www.beautyfitnessfood.com Dzięki tej liście 50 zdrowych, pysznych i niskokalorycznych posiłków odchudzających nie masz wymówki, aby nie zjeść czegoś pysznego i zdrowego! Jest to również doskonałe źródło witamin a i c, które wspierają odporność. Lubię organizować przyjęcia, tak jak na pewno wielu z was też. Zachowaj tę listę, aby urozmaicić swoją grę w jajka na pracowite poranki! Pamiętaj jednak, że musisz unikać jedzenia żółtka, jeśli poziom cholesterolu jest wyższy. #lowcarb #crockpot #omlet #wysokobiałkowe #niskokaloryczne #śniadanie #slowcooker #glutenfree #lowcaloriediet. Oto zbiór 7 moich ulubionych prostych i pysznych niskokalorycznych przepisów z jajkami. Niskokaloryczna jajecznica z białka jaja ze szpinakiem i cebulką. Nie przegapisz nawet węglowodanów.

Dodaj warzywko, takie jak szparagi, które zwykle podaje się na obiad.

Więc wyjdźmy poza smażenie ich i robienie tostów na boku: Jajka są podstawą w naszej lodówce i z oczywistego powodu: chociaż często je się je na śniadanie w Szwajcarii, dodanie jajka sprawia, że ​​jest to świetny obiad. Omlet wegetariański o niskiej zawartości węglowodanów to wysokobiałkowy, niskokaloryczny przepis na śniadanie. Ale istnieje wiele przepisów, w których można urozmaicić. Dodaj warzywko, takie jak szparagi, które zwykle podaje się na obiad. Odkryj najlepsze w historii przepisy na zdrowe jajka, od omletów i tortilli po szakszukę i sałatki. Niskokaloryczna jajecznica z białka jaja ze szpinakiem i cebulką. Jedno średnie jajko zawiera mniej niż 70 kalorii, dzięki czemu jajka są idealne podczas diety i liczenia kalorii. Co masz dzisiaj na kolację? Pamiętaj jednak, że musisz unikać jedzenia żółtka, jeśli poziom cholesterolu jest wyższy. Nie przegapisz nawet węglowodanów. Podawaj z kawałkiem chrupiącego chleba, aby nasączyć sos.

Wykrzycz to z dachów! Wszystkie te przepisy pomogą Ci osiągnąć cele związane ze zdrowym odżywianiem, łącząc pyszne posiłki, które nie są naładowane kaloriami. Ten przepis na pad thai jest pełen autentycznych tajskich smaków, ale bez dużej liczby kalorii, ponieważ zamiast zwykłego makaronu użyliśmy cukinii. 1 do 20 z 62. Omlet wegetariański o niskiej zawartości węglowodanów to wysokobiałkowy, niskokaloryczny przepis na śniadanie.

Jajka to nie tylko śniadanie, ale także niesamowicie szybkie i smaczne obiady. Każdy przepis wymaga 12 dużych jajek lub mniej. Ale jeśli chodzi o przygotowywanie zdrowych przepisów na jajka, niektórzy ludzie obawiają się kalorii pochodzących z żółtka i. Zdobądź przepis od smakołyka. Ale wiele przepisów na jajka na obiad zawiera jajka, ponieważ jest to składnik, który nadaje przepisom odpowiednią kombinację.

Przepis daje sporo porcji Jajka to świetny wybór na obiad: te niskokaloryczne posiłki mają mniej niż 500 kalorii i są idealne, jeśli szukasz zdrowego posiłku, ponieważ nasze przepisy poniżej 500 kalorii są idealne, jeśli masz ochotę szukanie niskokalorycznych dań inspirowanych do marchewki, czerwonej kapusty, krewetek królewskich i szczypiorku, wszystko to łączy się z makaronem jajecznym. Dodaj warzywko, takie jak szparagi, które zwykle podaje się na obiad. Ale jeśli próbujesz schudnąć, zorganizowanie przyjęcia może być receptą na katastrofę.

Zachowaj tę listę, aby urozmaicić swoją grę w jajka na pracowite poranki! Oto 15 łatwych i prostych przepisów na indyjskie jajka na obiad, które wypełnią Twój brzuch i nasycą Twoją duszę. Istnieje wiele świetnych sposobów na zjedzenie jajek na obiad. Oto zbiór 7 moich ulubionych prostych i pysznych niskokalorycznych przepisów z jajkami. Czy widzieliście luźną wagę, kurs energetyczny?

Są wypełnione białkiem, a jednocześnie pozbawione węglowodanów i cukru. A dlaczego nie zjeść jajka na obiad zamiast śniadania? Nie przegapisz nawet węglowodanów. Jest to również doskonałe źródło witamin a i c, które wspierają odporność. Lubię organizować przyjęcia, tak jak na pewno wielu z was też. Pomysły na kalorie na odchudzanie.

#lowcarb #crockpot #omlet #wysokobiałkowe #niskokaloryczne #śniadanie #slowcooker #glutenfree #lowcaloriediet. Omlet wegetariański o niskiej zawartości węglowodanów to wysokobiałkowy, niskokaloryczny przepis na śniadanie. Istnieje wiele świetnych sposobów na zjedzenie jajek na obiad. Ale wiele przepisów na jajka na obiad zawiera jajka, ponieważ jest to składnik, który nadaje przepisom odpowiednią kombinację. Oto 15 łatwych i prostych przepisów na indyjskie jajka na obiad, które wypełnią Twój brzuch i nasycą Twoją duszę.

Te zdrowe przepisy na jajka zmieniają przeciętny produkt w naprawdę pyszne dania z jajek, które możesz zjeść o każdej porze dnia. Możesz zjeść dowolny z tych pysznych, zdrowych posiłków na lunch lub kolację, a nawet przekąski do swojej diety. Jajka to świetny wybór na obiad: pomysły na kalorie na odchudzanie. Są wypełnione białkiem, a jednocześnie pozbawione węglowodanów i cukru.

Rozważ jeden z tych łatwych przepisów na jajka, w tym wypieki jajeczne, babeczki i quiche, na wielkanocne, dzień matki lub codzienne śniadanie. Możesz zjeść dowolny z tych pysznych, zdrowych posiłków na lunch lub kolację, a nawet przekąski do swojej diety. Istnieje wiele świetnych sposobów na zjedzenie jajek na obiad. Jajka są zbyt smaczne i uniwersalne, aby nie można ich było jeść przez cały czas, w tym — nie, zwłaszcza — na obiad. Pomysły na kalorie na odchudzanie.

Pomysły na kalorie na odchudzanie. Istnieje wiele świetnych sposobów na zjedzenie jajek na obiad. Jajka to nie tylko śniadanie, ale także niesamowicie szybkie i smaczne obiady. Niskokaloryczna jajecznica z białka jaja ze szpinakiem i cebulką. Te proste przepisy na jajka można przygotować o każdej porze dnia.

Ten prosty, niskokaloryczny przepis na jajecznicę to świetne śniadanie lub lunch.

Każdy przepis wymaga 12 dużych jajek lub mniej.

Gumowa szpatułka to wszystko o technice składania na patelni nieprzywierającej, na małym, wrzącym ogniu.

Robię szybką frittatę w moim tosterze z samych białek, aby uzyskać niską kaloryczność i wysoką zawartość białka!

Gumowa szpatułka to wszystko o technice składania na patelni nieprzywierającej, na małym, wrzącym ogniu.

35 niskokalorycznych lunchów okłady kanapek hamburgerów sałatek więcej zrób dziś kolację, zdobądź umiejętności na całe życie.

Są łatwe w przygotowaniu, zwykle szybkie i są wspaniałym, prostym źródłem białka.

35 niskokalorycznych lunchów okłady kanapek hamburgerów sałatek więcej zrób dziś kolację, zdobądź umiejętności na całe życie.

Jajka to nie tylko śniadanie, ale także niesamowicie szybkie i smaczne obiady.

Ten przepis będzie idealnie pasował do kursu, więc jeśli bierzesz na niego udział, zapisz ten przepis!

Oto proste przepisy, które wykorzystują jajka i zszywki ze spiżarni do prostych i szybkich posiłków.

Omlet wegetariański o niskiej zawartości węglowodanów to wysokobiałkowy, niskokaloryczny przepis na śniadanie.

Jedno średnie jajko zawiera mniej niż 70 kalorii, dzięki czemu jajka są idealne podczas diety i liczenia kalorii.

Czy widzieliście luźna waga, kurs energetyczny?

Ten prosty przepis wymaga tylko sześciu składników, więc Ty.

Jest to szybki i łatwy przepis na słodkie ziemniaki i jajka, który oszczędza dzień, gdy spóźniasz się do pracy lub jesteś zbyt zmęczony, by przygotować trzydaniowy obiad.

Oto zbiór 7 moich ulubionych prostych i pysznych niskokalorycznych przepisów z jajkami.

Dodaj warzywko, takie jak szparagi, które zwykle podaje się na obiad.

Wszystkie te niskokaloryczne posiłki mają mniej niż 500 kalorii i są idealne, jeśli szukasz zdrowego posiłku, a nasze przepisy poniżej 500 kalorii są idealne, jeśli szukasz inspiracji do niskokalorycznych posiłków, które pasują do marchwi, czerwonej kapusty, krewetek królewskich i szczypiorek razem z makaronem jajecznym.

Ten przepis na pad thai jest pełen autentycznych tajskich smaków, ale bez dużej liczby kalorii, ponieważ zamiast zwykłego makaronu użyliśmy cukinii.

Rozważ jeden z tych łatwych przepisów na jajka, w tym wypieki jajeczne, babeczki i quiche, na wielkanocne, dzień matki lub codzienne śniadanie.

Mam nadzieję, że podobają Ci się te wszystkie proste przepisy i pomysły na lunch ♡ 1 kurczak w warzywach 320 kalorii (1 porcja) składniki 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 czosnek 4 uncje kurczaka.

Ten prosty, niskokaloryczny przepis na jajecznicę to świetne śniadanie lub lunch.

Ale wiele przepisów na jajka na obiad zawiera jajka, ponieważ jest to składnik, który nadaje przepisom odpowiednią kombinację.

Ale wiele przepisów na jajka na obiad zawiera jajka, ponieważ jest to składnik, który nadaje przepisom odpowiednią kombinację.


Jemeńskie przepisy wegetariańskie

Jemen Saltah Nation Plates

Ryż Szafranowy Z Rodzynkami I Orzechami Sosnowymi

Shakshouka z Zhoug The Awesome Green

Saltah Vegan Jemeński Gulasz Z Chutneys Hulbah I Zhug

Jemeńska szakszuka Jemeńska jajecznica na przyprawy

Cicha niedzielna sałatka Daze wegetariańskie przepisy wegańskie

Przepis Saltah Jak zrobić jemeńską Saltah Sheba Jemeńskie przepisy kulinarne

Jemeński Zhug Zielony Sos Chili

9 wegańskich przepisów Diwali, które pomogą Ci świętować Festiwal

Pin na ormiańskie przepisy kulinarne wschodniośródziemnomorskie

Zhoug Świeży i pikantny sos z Jemenu

Adeni Jabeez جبيز العدني A Jemenija S Przepisy

Jemeński Zhug Zielony Chilli Sos Pikantne Gorące Sosy

Dip z bakłażana Przepisy Jemenija S

Ziołowe Jemeńskie Naleśniki I Szybki Ogórek

Saltah Vegan Jemeński Gulasz Z Chutneys Hulbah I Zhug

30 wegańskich obiadów, które możesz zrobić w 30 minut lub mniej Chooseveg

Jemeńska Zupa Z Soczewicy Podawaj Z Chlebem Jemeńskie Przepisy Na Jedzenie

Shafuut Shafata Pikantny Jogurt Jemeński Danie Sałatkowe

Pikantne Wegańskie Ziemniaki Curry Dum Aloo Kolendra I Cytronella

Yotam Ottolenghi S Rozgrzewające zimowe przepisy warzywne Yotam

Veggie Jemeński Omlet Bab Al Jemen Białka Nerki Be

Czerwona Fasola Gulasz Wegetariański Jemeński Gulasz Sneha S Przepis

Jemeńska Salta A Jemenija S Przepisy

100 pysznych wegańskich przepisów wegetariańskich

Saltah Vegan Jemeński Gulasz Z Chutneys Hulbah I Zhug

Zhug Jemeński Gorący Sos Z Kolendrą I Pietruszką Przepis

Jemeńska jagnięcina i gulasz z soczewicy Potężny pieprz


Chodzi głównie o upał. Jajko to masa zwiniętych białek unoszących się w wodzie (plus trochę tłuszczu w żółtku).

Podczas gotowania cząsteczki białka rozplątują się i tworzą wiązania z innymi białkami, tworząc strukturę podobną do sieci, która zatrzymuje część wody i usuwa resztę. Widać, że tak się dzieje: białko jaja zmienia się z przezroczystego i płynnego w nieprzejrzyste i stałe.

Te wiązania białkowe zwiększają się i stają się twardsze, im więcej nałożysz ciepła, więc jeśli lubisz miękkie jajka, utrzymuj niską temperaturę. Zbyt wysoka temperatura lub zbyt długi czas na patelni i skończą się twarde i gumowate, ponieważ coraz więcej wody jest wyciskane w miarę tworzenia się większej ilości wiązań.

Niektórzy kucharze tak bardzo chcą, aby jajka były jak najbardziej delikatne, że gotują jajecznicę w misce nad bemarem (pośrednie ciepło jest bardzo delikatne), ale ten proces zajmuje bardzo dużo czasu i jest więcej wysiłku niż większość ludzi chcą zrobić.


W zależności od tego, jak bardzo jesteś głodny, nie przejmuj się chlebem.

Jajecznica nie czeka na nikogo, więc przygotuj wszystkie składniki i tosty pod grillem, zanim zaczniesz gotować jajka. Jeśli chcesz, wykończ jajka małym kawałkiem masła.

4 jajka (ekologiczne, z wolnego wybiegu lub od kur, które znasz)
2 średnie cukinie, posiekane na cienkie zapałki
Sól i pieprz
Kilka listków mięty, drobno pokrojonych
3 łyżeczki oliwy z oliwek
mały kawałek masła (opcjonalnie)
Tosty do podania (opcjonalnie)

Podgrzej łyżeczkę oliwki na małej patelni non stick na średnim ogniu. Dodaj wstążki z cukinii i gotuj przez około minutę - cukinia powinna trochę zmięknąć, ale pozostać jasnozielona.

Zdjąć cukinię z patelni i włożyć do podgrzanej miski.

Włóż patelnię na ogień i wlej 2 łyżeczki oliwy z oliwek. Zmniejsz temperaturę do niskiego poziomu.

Wbij jajka do miski i wymieszaj, dopraw dużą ilością pieprzu i odrobiną soli.

Wlej jajka na patelnię i ciągle mieszaj drewnianą łyżką, gdy się mieszają.

Gdy jajka są już prawie ugotowane, odłóż na patelnię cukinię i posiekaną miętę.

Zdejmij jajka z ognia i dodaj trochę masła, jeśli chcesz. Podawaj natychmiast na gorąco.

Wciągająca narracja, smakowite zdjęcia i genialny przepis na cukinię. Dziękuję Ci. W tym sezonie sam nie uprawiam kabaczka letniego (za mało miejsca), ale często mam go w ofercie — teraz wiem, co z nim zrobię.

Zgadzam się, najlepsza jest domowa jajecznica. Te wyglądają przepysznie.

To wygląda fantastycznie!! Właśnie myślałem o zrobieniu jutro jajecznicy na brekky i jestem pewien, że mamy kilka pływających cukinii. To’ będzie idealne, dzięki :) x

Cudowny pomysł Sophie. Wkrótce to zrobię. W przeszłości zawsze robiłam małe kawałki cukinii, ale podoba mi się twój pomysł na juliennes, który składa się w mieszance.

I nigdy wcześniej nie widziałem obieraczki Julienne – co za zgrabny mały gadżet. Kupiłem mandolinę prawie wyłącznie do robienia łatwych wege juliennes, nie miałem pojęcia, że ​​istnieje obieraczka, która też to robi.

Kathryn – obieraczka Julienne była jednym z moich najlepszych znalezisk w kuchni. Warzywa są przygotowywane w kilka sekund. Gdyby tylko było coś takiego, co pokroiło cebulę w kostkę….

Dziękujemy za kontakt na Twitterze! Twój adres URL bloga nie jest tam wymieniony..Miej uroczą przestrzeń. Cieszę się, że tu przyjechałem i mam nadzieję, że przyjadę po więcej.

piękny i bardzo elegancki.

cukinia to cudowne słowo do powiedzenia, ale cholernie trudne do przeliterowania!

Właśnie natknąłem się na Twoją witrynę – bardzo uroczo. Lubię to czytać.

Właśnie jadłem to na śniadanie yumyyyyyy.
Przyjemny świeży smak mięty i trochę chrupiącej cukinii.
Niesamowite Xxxx
przystań

Fantastyczna Marina – I’m, więc cieszę się, że ci się podobało (zawsze miło jest mieć raport z powrotem)

Absolutnie pyszne! Jajecznica nie ma porównania, a ta z cukinią również wygląda pikantnie. Miły i smaczny przepis.

To musi być moja ulubiona wersja jajecznicy. MMmmmmm. Zwykle po prostu kroję swoje i saute jako pierwsze, ale absolutnie uwielbiam to, jak Julien zuke i dodał je trochę później. Nadal dostaję cukinię w moim CSA tutaj w San Diego, będę musiał spróbować tej techniki kiedyś w tym tygodniu. Cieszę się, że znalazłem swojego uroczego bloga :)

Sophie, w końcu zrobiłam dzisiaj twoją jajecznicę i są naprawdę pyszne. Dzień przed moją kolejną dostawą pudełka z warzywami oznaczał, że w lodówce miałem tylko 3 jajka, jedną cukinię i pół pęczka jarmużu, więc Twoja jajecznica z cukinii była idealna. Ja zrobiłem swoją z pietruszką z ogrodu, ale myślę, że mięta byłaby jeszcze lepsza. A odrobina fety na samym końcu też by nie zaszkodziła.

Dzięki za wysłanie, zrobię to ponownie.

Daje to jutro rano

W końcu zrobiłem to na mój dzisiejszy lunch. Chciałem czegoś szybkiego i łatwego, ale dość bogatego w warzywa. Miałem jajka i cukinię i nagle przypomniałem sobie twoją jajecznicę. Idealny posiłek dla jednej osoby, zwłaszcza na kromce pełnoziarnistej grzanki. Chociaż myślę, że moja cukinia musiała być większa niż twoja, ponieważ moja była zdecydowanie cięższa od cukinii.

Utarłam cukinię i, biorąc pod uwagę, że nie mam świeżej mięty, dodałam do mieszanki łyżeczkę kaparów.

Absolutnie bloomin’ pyszne.

To uczta dla moich oczu. Twoje zdjęcia są niesamowite! Dziękujemy za opublikowanie tego przepisu. Zdecydowanie będę musiał spróbować tego.


To znaczy wszystko, czego potrzebujesz, to makaron, guanciale (podgardla wieprzowa), ale (zwykle możemy znaleźć trochę bekonu lub pancetty), jajko i pecorino (lub parmezan, zwykle w lodówce).

To powiedziawszy, jest to również przepis, który możesz się bardzo mylić.

Zepsuć swoje czasy z ciepło i dodając jajko i voila, osiągniesz! makaron i jajecznica.

Jest też wersja z kodami, w której ludzie zamiast tego dodają śmietanę. NIE DODAWAJ KREMU.


Przepis na jedzenie i # 8211 Zrób kremową jajecznicę za pomocą tej jednej prostej sztuczki

Gdybym Cię zapytał: „Kiedy dodajesz sól do jajecznicy?” możesz nawet nie znać odpowiedzi. Czy dodajesz go, gdy ubijasz jajka, kiedy są na patelni, czy kiedy są na talerzu, a chleb wyskoczył z tostera? Może to jest tak instynktowne, że nie możesz sobie przypomnieć. A może to jest tak przypadkowe, że zależy to od dnia!

Niezależnie od tego, czy jesteś na swojej drodze, czy żyjesz chwilą, wczesne solenie (to znaczy, gdy tylko ubijesz jajka razem), może skutkować kremową jajecznicą, która jest bardziej miękka, bardziej soczysta i równomiernie doprawiona.

Jak J. Kenji López-Alt wyjaśnia w swojej książce Laboratorium Żywności, sól hamuje zbyt mocne wiązanie białek w żółtkach podczas ich podgrzewania, co powoduje, że twaróg jest bardziej wilgotny i kruchy: „Kiedy jajka gotują się i koagulują”, pisze, „białka w żółtkach ściągają się coraz mocniej i mocniej, gdy stają się cieplejsze. Kiedy stają się zbyt ciasne, zaczynają wyciskać płyn z twarogu, w wyniku czego jaja płaczą w najbardziej żenujący sposób.” Zmniejszając przyciąganie między białkami, sól zmniejsza to ryzyko. W przypadku bardzo miękkich, ale nie wodnistych jaj, López-Alt zaleca dość wczesne solenie (na przykład 15 minut przed rozpoczęciem gotowania!), aby kryształy mogły się rozpuścić w mieszance dla uzyskania najlepszego efektu i najbardziej równomiernego rozprowadzenia.

Zawsze sceptycznie nastawiony, zrobiłem dwie patelnie z jajecznicą obok siebie. Do jednej miski dodawałam sól 15 minut przed czasem do drugiej, ubijałam w tej samej ilości tuż przed rozpoczęciem gotowania. Chociaż jajka z obu patelni były ładne i kremowe – na średnim ogniu, na dobrej patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu i dużej ilości tłuszczu – nadal czułem różnicę. Jajka, które zostały wstępnie posolone, były bardziej jajeczne (dzięki soli, która miała czas na rozpuszczenie i dokładne doprawienie jajek) i bardziej miękkie.

Odtąd będę solił moje jajka, gdy je ubijam, zamiast przypadkowo posypać Diamentowym Kryształem rozgrzaną patelnię. Nie wiem, czy mam w sobie czekać 15 minut (ja nie mam), ale pięć wydaje się idealną ilością czasu, aby przygotować kawę.


Jajecznica z Pleśniowego Sera


Ten soczyście dekadencki przepis na brunch jest w postaci jedwabistej, wolno gotowanej jajecznicy, wykończonej serem pleśniowym i, jeśli naprawdę masz ochotę, odrobiną mascarpone – świetnie podane z chrupiącym chlebem na zakwasie.

Mascarpone, którego użyłam, było domowej roboty – jedna z najbardziej satysfakcjonujących rzeczy, które można zrobić z odrobiną śmietany i cytryną – i miało luźniejszą konsystencję niż rzeczy, które kupujesz w sklepach. Jeśli korzystasz z zakupionego w sklepie, sugeruję, abyś nieco wcześniej go pokonał, aby przełamać strukturę zestawu i uczynić go bardziej miękkim i łatwiejszym (to zdecydowanie słowo!). Możesz też zastąpić mżawkę kremem śmietankowym i podać jajecznicę w stylu francuskim. Oba sposoby są skandalicznie pyszne.

Jeśli zdecydujesz się na mascarpone, ciepło z jajek trochę go rozpuści i zacznie spływać kremowymi strużkami. Mmmmmm, kremowe strumyczki.

Z radością informuję, że ten przepis daje możliwość zaprezentowania ciekawego szwedzkiego sera. Teraz muszę przyznać, że w przeszłości słowa „ciekawe”, „szwedzki” i „serowy” nie dałyby się łatwo przekuć w wypowiedziane przeze mnie zdanie, ale radośnie to sprostuję. W poszukiwaniu unikalnych składników do mojej codziennej pracy - szefa kuchni w The Artisan Pizzeria w Sztokholmie - badam szwedzki ser. Okazuje się, że dostępnych jest tu sporo ręcznie robionych, niepasteryzowanych serów, które nigdy nie przedostają się przez te wybrzeże. Wszystko czeka na mnie do zbadania. Kto wiedział?


Tak więc te jajecznica jest zaakcentowana takim serem - Oviken Magna, serem z niebieskiego mleka krowiego, produkowanym w Jämtland w środkowej Szwecji przez parę rolników, którzy są oddani swojemu rzemiosłu.

Teraz jajka to jedna z rzeczy, które najbardziej mnie fascynują w gotowaniu. Podstawowy, uniwersalny składnik spożywany przez niezliczone narody (chyba że jesteś weganinem). A jednak sposobów na przygotowanie jajek jest tak wiele. I o wiele więcej wariacji w ramach tych metod ich gotowania. Gotuję jajka co najmniej pięć razy w tygodniu, ale wcale nie jestem pewien, czy wyszły dokładnie takie same setki razy w moim życiu, kiedy zaszczyciły mój talerz. Możesz poprawiać krawędzie, a chłopcze, zachęcam cię do tego, ponieważ możliwości wariacji są nieskończone.

Tak więc po wielu eksperymentach doszedłem do wniosku, że miękkość jest tym, jak chcę mieć jajecznicę. Spędziłem pierwsze dwie trzecie mojego życia całkowicie niezdolny do jedzenia żółtka jajka w żadnej formie, więc jest to jeden z największych osiągnięć mojego podniebienia, że ​​polubiłem nie tylko żółtka, ale także jedzę swoje jajka jako ledwo ugotowane, jak to możliwe. Zdecydowanie teraz surowe, ale miękkie – wilgotne, kremowe, satynowe.

Czytałem kiedyś pełen pasji traktat o jajecznicy autorstwa Nigela Slatera - jednego z moich absolutnych, wieloletnich bohaterów kulinarnych. Nalegał, aby wszyscy usiedli przy stole, zanim nawet pomyśleli o rozpoczęciu jajek - jajecznica nie czeka na żadną kobietę.


Omlet z Harissa i manchego

Działa to zarówno jako szybka kolacja, jak i jako danie na brunch. Lubię to jeść z sałatką z pomidorów i awokado, ale wszystko, co świeże i zielone, też będzie pasowało. Obsługuje cztery.

90 ml oliwy z oliwek
1 duża cebula, obrana i pokrojona w cienkie plasterki
12 dużych jajek, lekko ubitych
100 ml pełnego mleka
80g róży (lub zwykłej) harissy
2 łyżeczki czarnuszki
15 g grubo posiekanych liści kolendry
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
120g manchego, grubo startego
2 limonki, przekrojone na pół, do podania

Rozgrzej grill do wysokiej. Wlej trzy łyżki oleju na średniej wielkości (18-20 cm) patelnię żaroodporną na średnim ogniu. Gdy olej będzie gorący, dodaj cebulę i smaż przez 15 minut, mieszając od czasu do czasu, aż cebula się skarmelizuje i nabierze głębokiego, złocistego koloru. Cebulę przesyp do dużej miski, trochę ostudź, dodaj jajka, mleko, harissę, nasiona czarnuszki, połowę kolendry, trzy czwarte łyżeczki soli i dobrze zmielony czarny pieprz. Ubij mieszankę, aż dobrze się połączy.

Wytrzyj patelnię do czysta, zwiększ ogień do średniej mocy i dodaj dwie łyżeczki oleju. Wlej ćwierć masy jajecznej i zamieszaj wokół patelni, aby równomiernie się rozłożyła. Po minucie posyp ćwierć manchego, a następnie umieść patelnię pod grillem na minutę, aż ser się rozpuści, a jajka napuszą się i dokończą gotowanie. Za pomocą łopatki poluzuj brzegi omleta, a następnie wysuń go z patelni i na talerz, trzymaj w ciepłym miejscu, podczas gdy z pozostałą mieszanką jajek gotuj jeszcze trzy omlety (pamiętaj, aby dodać więcej oleju do patelni z każdą partią).

Gdy wszystkie omlety są już ugotowane, podawaj je od razu, posyp resztą kolendry i ćwiartką limonki.


Przepis na śniadanie z kapustą i jajkami

Ten cabbage and eggs breakfast recipe is so simple and easy to follow and you can prepare delicious scrambled eggs with stir fried cabbage for breakfast quickly and easily.

Scrambled eggs with veggies is a quick and healthy breakfast option for vegetarians who eat eggs, and cabbage is one green leafy vegetable that can be quickly stir fried and paired with eggs for a delicious, healthy breakfast. The stir fried cabbage with eggs can be enjoyed as it is for a delicious breakfast or you can also add the prepared cabbage and eggs to noodles, fried rice etc to make it even more nutritious & delicious.

If you love veggies scrambled with eggs, do try this nutritious, delicious and easy scrambled eggs with spinach leaves as well!

This cabbage and eggs breakfast recipe is healthy too, and may even fit your vegetarian diet if you are trying to lose weight.

Other similar recipes in this blog which might be helpful while trying to lose weight includes avocado egg scramble breakfast recipe and tomato cabbage soup recipe.

The breakfast recipe for avocado and egg scramble is much similar to this cabbage egg scramble for breakfast, so you can try both of these for breakfast if you love the combination of scrambled eggs with veggies and fruits like avocados.

I have used garlic powder oraz black pepper powder in this cabbage and eggs breakfast recipe, the flavors of which blends perfectly well with the eggs and cabbage.

I used about ¼th of a small cabbage with 2 large eggs to prepare this dish using cabbage and eggs, you may slightly adjust the amount of cabbage used according to your wish.

We first prepare the egg scramble and then add the cooked cabbage to it, so you can just add as much cabbage as you think is needed, if you do not want to add the entire amount of cabbage cooked.

You can save the leftover cabbage for next day’s breakfast or you can use it with other recipes or meals as you wish.

This simple and delicious scrambled eggs with cabbage is perfect to be enjoyed as such for breakfast if you like cabbage and eggs.

You may also use this as a side dish with rice or you may use this as a filling for tacos, burritos, pita bread or even use this as a delicious sandwich filling along with a little mayo.

Also you can add this stir fried cabbage and eggs to noodles, pasta, fried rice etc to make it super delicious, nutritious and rich!

The below picture of scrambled eggs and cabbage shows the scrambled dish sprinkled with garlic powder and black pepper powder.

As I mentioned above, once you have scrambled the eggs, add the cooked cabbage little by little so you can just add as much cabbage as you need, and if you have any leftover cooked cabbage, you can save it for next day or use it for another recipe as you wish.

So here is how you can prepare this simple and delicious scrambled eggs with cabbage following this cabbage and eggs breakfast recipe.


Obejrzyj wideo: Najlepsza na świecie jajecznica to jajecznica na kurkach. Jak wyczyścić kurki z piasku? MENU Dorotki (Lipiec 2022).


Uwagi:

  1. Salah Al Din

    Pozworzę sobie, że się z tobą nie zgadzam

  2. Kebar

    Myślę, że popełniam błędy. Musimy omówić. Napisz do mnie w PM, mów.

  3. Tretan

    Przykro nam, chciałbym zaproponować inne rozwiązanie.

  4. Sanford

    Przepraszam, ale myślę, że się mylisz.

  5. Vladimir

    W pełni dzielę jej punkt widzenia. Myślę, że to dobry pomysł. W pełni zgadzam się z nią.

  6. Bagar

    Dołączam się. I wpadłem na to. Omówmy ten problem.

  7. Bagami

    Powiedz na dole

  8. Blamor

    Przepraszam za wtrącanie się... Mam podobną sytuację. Zapraszam do dyskusji. Napisz tutaj lub na PW.



Napisać wiadomość