Nowe przepisy

Najlepszy przepis na ciasto dyniowe

Najlepszy przepis na ciasto dyniowe


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Przepisy
  • Rodzaj dania
  • Ciasto
  • Ciasta warzywne
  • Ciasto dyniowe

To ciasto dyniowe jest dobre o każdej porze, zwłaszcza w okresie jesiennym i Halloween.

107 osób to zrobiło

SkładnikiPorcje: 16

  • 250ml oleju roślinnego
  • 3 jajka
  • 400g puree z dyni
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 425g cukru pudru
  • 300g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 1 łyżeczka mielonych goździków
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 4 łyżki posiekanych orzechów (opcjonalnie)

MetodaPrzygotowanie: 20 min › Gotowanie: 1 godz. › Gotowe za 1 godz. 20 min

  1. Rozgrzej piekarnik do 180 C / Gaz 4. Nasmaruj jedną 25 cm rurkę do ciasta.
  2. Olej śmietankowy, ubite jajka, dynia i wanilia razem.
  3. Przesiej razem mąkę, cukier, wodorowęglan, mieloną gałkę muszkatołową, zmielone ziele angielskie, mielony cynamon, mielone goździki i sól. Dodaj mieszankę mąki do mieszanki dyni i mieszaj, aż się połączą. Jeśli chcesz, dodaj trochę posiekanych orzechów. Do przygotowanej formy wlać ciasto.
  4. Piecz przez 1 godzinę lub do momentu, gdy włożony w środek szpikulec wyjdzie czysty. Ciasto schłodzić w foremce przez 5 minut, a następnie wyłożyć na talerz i posypać cukrem pudrem.

Puree z dyni...

Puree z dyni w puszce można znaleźć w Waitrose, za pośrednictwem Ocado lub w specjalistycznych sklepach. Możesz również zrobić swój własny z tym przepisem.

Ostatnio oglądane

Recenzje i ocenyŚrednia ocena globalna:(101)

Recenzje w języku angielskim (86)

Cudowne ciasto! Jedyne, co musisz zrobić, to POSTĘPUJ ZGODNIE Z PRZEPISEM! Zrobiłem to kilka razy w zeszłym roku i zawsze było idealnie! Mała rada: puree z dyni- ja też użyłam świeżej dyni-400g i zmiksowałam w robocie kuchennym-31.10.2012

ŁAŁ!!! Użyłem dyni piżmowej świeżo wyciśniętej z ogrodu. Było tak smaczne, że nawet mężulek coś zjadł, co samo w sobie jest cudem. (nigdy wcześniej nie jadł squasha i nie powiedziałem mu, dopóki nie). Zrobiłem to w długiej formie do chleba i gotowanie zajęło dodatkowe pół godziny. Wyglądał na bardzo mokry i wodnisty, kiedy go nalewałem, ale trzymałem kciuki. Dorzuciłem garść orzechów włoskich, które naprawdę to komplementowały. Dzięki za wspaniały przepis 5*-23.10.2013

Skrzyżowane palce. Dobrze wygląda w piekarniku, ale jeszcze go nie próbowałem. Trochę trudniejsze niż moje pierwsze ciasto tydzień temu.-04 listopada 2012


Ciasto dyniowe

Jeśli chłodniejsza jesienna pogoda sprawia, że ​​masz ochotę na desery z dyni, wypróbuj ten staromodny przepis na ciasto. To domowe ciasto dyniowe z brązowym cukrem, cynamonem i maślanką jest pachnącą, niezbyt słodką ucztą. Możesz użyć puree z dyni w puszkach, aby w łatwy sposób przyspieszyć ten przepis. Ciasto jest pyszne zjedzone samodzielnie lub możesz ubić szybką bitą śmietanę z przyprawami, aby posmarować je i między warstwami. Bita śmietana sprawia, że ​​ciasto jest lekkie i świeże przez cały sezon.


Być może będziesz musiał kup dynię w puszkach online, ponieważ o tej porze roku może być trudno znaleźć 100% dynię w puszkach (nie mieszankę ciasta z dyni) lub widziałem ją również luzem w mojej lokalnej hurtowni Costco. Lub zawsze możesz zrobić własne, używając tego łatwe puree z dyni przepis od Inspired Taste.

  1. 9吉-calowa patelnia (TA jest moim ulubionym)
  2. Nieprzywierający spray do gotowania
  3. Duża miska do mieszania
  4. Mikser ręczny
  5. Miska mała (2)
  6. Szpachelka

Najlepszy przepis na ciasto z przyprawami dyniowymi! Miesza się w 5 minut!

Po co zaczynać od zera, skoro to ciasto z przyprawami dyniowymi wychodzi tak idealnie! Z mieszanką do ciasta z przyprawami jako bazą, budyniem, dynią i kwaśną śmietaną, wszystko składa się w pięć minut, ale jest NAJBARDZIEJ WILGOTNYM ciastem z przyprawami dyniowymi, jakie będziesz miał tej jesieni!

Za każdym razem, gdy to podaję lub przynoszę na spotkanie, jestem proszony o przepis, więc możesz zaplanować z wyprzedzeniem i zabrać ze sobą kilka kopii! )

To jest moja godna zaufania 12-kubkowa patelnia do ciast. Kupiłem go na Amazon za mniej niż 15 USD (nie byłem pewien, czy to będzie moda czy styl życia, więc nie chciałem wtedy inwestować w droższą patelnię), ale NA PEWNO jest to styl życia i ja 8217ve zrobiło w nim ponad 50 ciastek bundt i wcale nie wykazuje żadnego zużycia! Dodatkowo, o ile ciasto ostygnie przez co najmniej 20 minut, za każdym razem wyskakuje idealnie.

Kupiłem też te dwie mniejsze formy do ciast z sześcioma filiżankami ponieważ czasami CAŁY Bundt pozostawia wiele resztek, jeśli mamy 10 osób lub mniej, które się nim cieszą. Więc kupiłem je również na Amazon. Mogę podzielić każdą mieszankę ciasta bundt między dwa i jest to idealny rozmiar. Zwykle zamrażam drugie ciasto, jeśli wybieram się tą trasą i dopóki jemy w ciągu miesiąca, nigdy nie wiesz, że zostało zamrożone!

Ale dość o patelniach! Kiedy już zrobisz to ciasto z przyprawami dyniowymi, nie będziesz już chciał robić czegoś innego o smaku dyniowym! Wychodzi NIESAMOWITE NAWILŻONY z idealną równowagą smaku dyni i przypraw!

Prawdziwą sztuczką przy robieniu tego ciasta jest wiedza, jak długo je piec. W moim piekarniku przy pożądanych 325 stopniach zajmuje to 53 minuty. Musiałem zrobić to kilka razy, aby uzyskać właściwy wynik, ale było warto! Chcesz go wyjąć tuż przy krawędzi wykałaczki, która wychodzi czysta. Zostawisz go na patelni na dwadzieścia minut, kiedy będzie gotowy, a gdy będzie tam, zrobi tylko trochę więcej pieczenia.

Spójrz na to piękno!:

Jedna z moich ULUBIONYCH rzeczy w ciastkach bundt tak siedzą wyprostowani i wyglądają tak ładnie na stojaku na ciasto. Mają tak ładną prezencję w porównaniu do ciastek robionych na zwykłej tortownicy. I bez względu na to, jak zdecydujesz się je zamrozić lub zamrozić, działają ładnie, nie możesz ich zepsuć!

Lukier na ciasto z przyprawami dyniowymi

Najczęściej używam kupionego w sklepie kremu serowego. Ten niedrogi od Aldi jest w rzeczywistości moim ulubionym. I zawsze używam torebki strunowej wielkości galona z odciętym rogiem, abym mogła ją wyrzucić, kiedy skończę!

Jeśli nie masz ochoty na nakładanie lukru, zawsze możesz go podgrzać przez około 30 sekund. Następnie dobrze zamieszaj i mikrofaluj trochę dłużej, jeśli nie nadaje się do nalewania. Gdy jest już prawie płynny, możesz go wylać na ciasto, aby spływało po bokach, mówię ci, nie możesz zepsuć lukier to ciasto bundt z przyprawami dyniowymi! :)

Często używamy bundt jako głównego elementu, gdy bawimy się ponieważ wyglądają tak wspaniale, ten bundt z przyprawami dyniowymi NIE JEST wyjątkiem!

I wiem, że wspomniałem o tym wcześniej, ale nie żartuję, jeśli przyniesiesz to gdziekolwiek, ludzie będą cię pytać o przepis, więc bądź przygotowany! )

SKŁADNIKI:
1-15,25 uncji Mieszanka przypraw do ciast*
1-3,4 uncji opak. Pudding waniliowy w proszku
1c. Puree z dyni
4 jajka
1/2 dol. Ciepła woda
1/3 w. Olej roślinny
1/4 dol. Kwaśna śmietana
1 łyżeczka. Wanilia

KIERUNKI: Rozgrzej piekarnik do 325. Wymieszaj wszystkie składniki razem w mikserze stojącym, mikserze ręcznym lub ręcznie, aż dobrze się wymieszają. Wlać do dobrze natłuszczonej formy do ciasta bułkowego. Piecz przez 50-70 minut, aż włożona wykałaczka wyjdzie lekko pokryta, ale nie mokra. Wyjmij z piekarnika i odstaw na patelnię na 20 minut. Odwróć na talerz lub stojak na ciasto. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed lukrem.

*Jeśli nie możesz znaleźć mieszanki do ciast z przyprawami, którą możesz zrobić własną z żółtej mieszanki do ciast, postępuj zgodnie z tymi instrukcjami!

Mam szczerą nadzieję, że spodoba ci się ten przepis na ciasto z przyprawami dyniowymi, a jeśli spodoba ci się ten, ty też uwielbiasz to ciasto czekoladowe oreo bundt: Kawałek Ciasta Potrójna Krówka Tort Bundt Oreo


Wskazówki dotyczące sukcesu

  • Nie przemieszaj ciasta. Nadmierne wymieszanie ciasta aktywuje gluten w mące (świetne do chleba i bułek, ale nie tak bardzo do ciast i babeczek!), co spowoduje powstanie ciężkiego, gęstego ciasta, w przeciwieństwie do ciasta lekkiego i przewiewnego.
  • Dokładnie odmierz mąkę. Jeśli wciśniesz miarkę do woreczka z mąką, zapakujesz zbyt dużo mąki (co spowoduje powstanie ciasta o niewłaściwej konsystencji i#8212 zbyt gęste!). Aby dokładnie odmierzyć mąkę, wsyp mąkę do miarki, aż się przepełni. Następnie użyj grzbietu noża stołowego, aby wypoziomować miarkę u góry. Teraz będziesz mieć doskonały pomiar mąki!
  • Używaj jaj w temperaturze pokojowej. Zapewnia to równomierne rozprowadzenie jajek w cieście, nadając ciastu jaśniejszą konsystencję (jajka zatrzymują powietrze). Moczenie schłodzonych jajek w misce z ciepłą (nie gorącą) wodą przez około 10 minut to szybki sposób na zrobienie tego. W przeciwnym razie wyjmij jajka z lodówki na około 30 minut przed użyciem.


Wariacje

Wersja z babeczkami: Jeśli chcesz pojedyncze porcje tego przepisu, możesz zrobić babeczki zamiast całego ciasta. Po prostu zgarnij foremki na babeczki pełne ciasta. Piec w temperaturze 350 stopni F przez 20-25 minut lub do momentu, gdy wykałaczka wyjdzie czysta. Mamy też osobny przepis na babeczkę dyniową!

Czy mogę użyć świeżego puree z dyni? Zdecydowanie można zastąpić domowe puree 1:1 puree z puszki. Uważaj, aby odprowadzić jak najwięcej wilgoci z domowego puree. Oto’s jak zrobić własne puree z dyni:

  1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F
  2. Pokrój dynię na pół od góry do dołu i wygrzeb nasiona i nitki.
  3. Wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową. Umieść połówki dyni, tak aby wnętrze dyni było skierowane w stronę folii. Piecz przez 40-60 minut w zależności od wielkości dyni.
  4. Pozwól dyni ostygnąć wystarczająco, aby poradzić sobie. Użyj ostrego noża, aby ostrożnie odciąć skórę. Wyrzuć skórę do kosza i umieść przypomnienie o dyni w blenderze lub robocie kuchennym. Puree do uzyskania gładkości.
  5. Wyłóż sitko z siatki gazą. Wlej puree do sitka. Odstawić w temperaturze pokojowej na 1-2 godziny, aby nadmiar wilgoci spłynął.
  6. Przecier powinien być w stanie zachować swój kształt po ściśnięciu razem z gazą.
  7. Przechowuj resztki puree w szczelnym pojemniku w lodówce do tygodnia lub zamrażaj przez 9-14 miesięcy.

Zdecydowanie będę robić to ciasto dyniowe z polewą z serka śmietankowego tej jesieni. A jeśli szukasz prostego przepisu na dynię, który idealnie nadaje się na potluck lub rodzinne obiady, ten przepis jest zdecydowanie dla Ciebie!


Jak zrobić od podstaw przyprawę do ciasta dyniowego?

Przyprawa do ciasta dyniowego to świetny składnik, który można mieć pod ręką jesienią. Przyprawę do ciasta dyniowego można zrobić od podstaw, łącząc około 3 łyżki cynamonu, 2 łyżeczki imbiru i gałki muszkatołowej oraz 1 łyżeczkę ziela angielskiego i goździków.

Oprócz dodawania go do wypieków, przyprawę do ciasta dyniowego można również dodać do pierników, kawy lub gorącego kakao! Możesz nawet dostosować ilość przypraw do własnych upodobań. Pomiń ziele angielskie, jeśli ci się nie podoba, lub dodaj więcej cynamonu, aby uzyskać bardziej pikantną mieszankę.


Jak zrobić ciasto dyniowe?

  1. Przygotuj chrupnięcie: Używając robota kuchennego, rozbij ciasteczka waflowe i orzechy włoskie. Następnie zmiksuj razem roztopione masło i brązowy cukier. Zarezerwuj dwie filiżanki do umieszczenia na górze i po bokach.
  2. Przygotuj się do pieczenia: Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Podziel pozostałą mieszankę na cztery równe części. Następnie każdą część włóż do form do ciasta, mocno dociskając je do dołu. Odłożyć na bok.
  3. Zrób ciasto: W misce mikserem połącz masło z cukrem. Wymieszaj wszystkie pozostałe składniki oprócz jajka. Po połączeniu dodawać po jednym jajku, za każdym razem powoli mieszając.
  4. Upiec: Rozłóż ciasto na 4 przygotowane wcześniej formy do ciasta. Pozostałą chrupkę przełóż do dwóch innych patelni. Następnie piecz wszystko na raz przez około 25 do 30 minut, aż każda warstwa przejdzie próbę wykałaczki. W połowie czasu pieczenia obróć patelnie.
  5. Udekorować: Schłodzić warstwy. Zrób lukier, a następnie nałóż na wierzch każdej warstwy. Połóż każdą warstwę jedna na drugiej. Następnie pokryj górę i boki lukrem. Posyp pozostałą chrupką powierzchnię.

Jak zrobić polewę serową?

Wszystko, czego potrzebujesz, to następujące składniki i poręczny mikser elektryczny.

  • Masło niesolone
  • Ser topiony
  • Ekstrakt waniliowy
  • Sól
  • Cukier puder

Możesz sprawdzić pełny i krok po kroku przepis na domowy krem ​​z sera śmietankowego, klikając ten link.


Ciasto Dyniowe Trzęsienie Ziemi

Nie jestem pewien, co zajęło mi tyle czasu, aby stworzyć dyniową wersję mojego ciasta z trzęsieniem ziemi. Ten przepis na ciasto aż prosi się o dostosowanie do różnych smaków

Ale dzisiaj byłem zajęty robieniem rzeczy oczywistych i nie mogłem czekać kolejnej sekundy, aby podzielić się z wami tym NIESAMOWITYM przepisem na ciasto dyniowe! Myślałem, że moje ciasto dyniowe nie może być zwieńczone, ale to ciasto dyniowe z trzęsieniem ziemi może spowodować remis w wyścigu o najlepszy przepis na deser dyniowy. Tak, powiedziałem to.


Jak zrobić ciasto z okruchów dyni

Porozmawiajmy więc o tym, jak to połączyć.

To’ to tylko kilka składników…

Oczywiście cukier. Ale tutaj jest rzecz... to nie jest zbyt słodkie. Obiecuję.

Zawsze możesz wzmocnić słodycz, jeśli chcesz dodać do niej słodki lukier, tak jak zrobiłem to na moim Bananowym Ciaście Okruchowym, ale absolutnie nie musisz. Nie zrobiłem tego!

I tak, cała puszka dyni.

To całkiem proste ciasto i rozłóż to wszystko w 9吉…

Następnie przygotuj posypkę z okruchów.

To tylko masło, mąka, cukier i szczypta soli…

Rozłóż to równomiernie na wierzchu…

A oto jak będzie wyglądał cały upieczony.

Nie mogłem się doczekać, aby przeciąć moje. Nawet nie pozwoliłem mu ostygnąć. Przepraszam.

Ale najwspanialsze jest to, że możesz podawać go w temperaturze pokojowej lub w temperaturze pokojowej, więc świetnie nadaje się do przygotowania poprzedniego wieczoru!

Mam nadzieję, że wszyscy macie wspaniałe Święto Dziękczynienia!



Uwagi:

  1. Sheary

    Martwi mnie także o ten problem, gdzie mogę znaleźć więcej informacji na ten temat?

  2. Mohammed

    Towarzysze żołnierzy, piosenka musi zostać krzyczona, aby mięśnie na dupę drżały. Śpij szybciej - potrzebujesz poduszki. Lepiej robić i żałować, niż żałować, że nie robię. Nie kochałem cię tak bardzo, jak jękłeś! ..

  3. Huxford

    Potwierdzam. Wszystko powyższe jest prawdą. Omówmy ten problem.

  4. Rad

    cudownie, bardzo dobry kawałek

  5. Meldon

    Jesteś po prostu geniuszem, dopingowałeś mnie swoją historią, wezmę przykład głównego bohatera.



Napisać wiadomość