We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Przygotowujemy piec i garnek, do którego wlewamy wodę. Dodaj kurczaka i zagotuj. Często zbieramy i usuwamy pianę, która tworzy się nad rosół.
Drobno posiekaj cebulę. Marchewkę pokroić w cienkie plasterki. Pokrój seler na drobną kostkę. Paprykę pokroić w cienkie paski. Pokrój pomidory w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce. Drobno posiekaj warzywa (pietruszkę i modrzew).
Gdy mięso będzie już prawie ugotowane (w zależności od kurczaka), dodaj cebulę. Włóż marchewkę, seler i pieprz i wymieszaj. W razie potrzeby napełnij gorącą wodą i pozwól jej się zagotować.
Po 10 minutach dodaj sezonowe warzywa. Dodaj ziemniaki i pomidory. Mieszaj i gotuj przez 10-15 minut.
Kładziemy makaron. Dopraw solą, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut.
Na krem nałożyć żółtko i dobrze wymieszać. Sprawdź, czy warzywa i mięso są ugotowane i wyłącz kuchenkę. Połóż gorącą pastę do zupy na mieszankę jajek i kwaśnej śmietany i dobrze wymieszaj. Wlej miksturę do garnka.
W razie potrzeby wymieszaj, posmakuj i dopraw. Posyp posiekaną zieleniną na wierzchu. Podawaj na gorąco z ostrą papryką.
DOBRY APETYT!
