Nowe przepisy

Eksperci rozmawiali: oto najlepszy burger w Ameryce w 2015 roku

Eksperci rozmawiali: oto najlepszy burger w Ameryce w 2015 roku


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

The Daily Meal Ostatnio ankietowanych 70 ekspertów od burgerów, a Black Label Burger Minetta Tavern znalazł się na szczycie jako najlepszy w Ameryce.

Burger Black Label w Minetta Tavern w Nowym Jorku został wybrany przez naszych ekspertów od burgerów numerem 1 w Ameryce.

W The Daily Meal opublikowaliśmy ostatnio naszą listę 101 najlepszych burgerów w Ameryce na rok 2015 i rozmawialiśmy z mistrzem mieszania mięsa Patem LaFriedą, aby dowiedzieć się, jakie jego zdaniem są cechy dobrego burgera. LaFrieda odkryła, że ​​„8-uncjowy burger o grubości cala jest idealny na grilla — może się dobrze przypiekać bez rozgotowywania”. To, z czego jest zrobione, a z czego nie, też ma znaczenie; rzeźnik lubi, by była to sprawa wyłącznie wołowa i uważa, że ​​mieszanie dodatków, takich jak fasola i czerwona papryka, sprawia, że ​​„smakuje jak klops. Nie smakuje już jak burger.” Wreszcie, nie wszystkie mieszanki mięsne są sobie równe i ostrzegł nas, że stosunek mięsa do tłuszczu powinien wynosić 80/20, ponieważ „Wszystko inne to chwyt marketingowy”.

Następnie po raz trzeci z rzędu postanowiliśmy uszeregować najlepsze burgery w kraju. Bazując na zeszłorocznej liście, zebraliśmy ankietę, która obejmowała prawie 250 burgerów z całego kraju, od Hollywood na Florydzie po Anchorage na Alasce. 70 ekspertów od burgerów głosowało następnie na swoich faworytów, a my opublikowaliśmy 101 najlepszych. W 50 stanach jest wiele świetnych burgerów, ale tylko jeden mógł zostać koronowany na mistrza, i ten zaszczyt trafił do Black Label Burger w Minetta Tavern w Nowy Jork.

Jasne, Côte de boeuf, pieczony szpik kostny i różne bezbożnie pyszne ziemniaki to główne powody, dla których Minetta Tavern została nazwana najlepszym steakhouse w mieście i nagrodzona trzema gwiazdkami przez New York Times. Ale nie mniej legendarnym produktem jest Black Label Burger. Najwyższej jakości wołowina sezonowana na sucho, pozyskiwana i dojrzewająca przez sześć do siedmiu tygodni przez Pat LaFrieda, jest dobrze przyprawiona i gotowana na planchy z klarowanym masłem, tworząc wspaniały wygląd. Zmieszany burger jest umieszczony na specjalnie dla niego zaprojektowanej bułce brioche nadziewanej sezamem, zwieńczone karmelizowaną cebulą i podawane z frytkami z pommes. Soczyste, pikantne, słone, sycące duszę… te słowa tracą sens w obecności tak dobrego burgera. Minetta to trochę scena i będzie cię to kosztować 28 USD, ale spróbujesz tego, co kosztuje 28 USD, ale skosztujesz najlepszego burgera w Ameryce.


Najrzadziej odwiedzane stany w Ameryce i dlaczego warto do nich jechać


Źródło: Wydział Parków i Turystyki Arkansas (edytowane)

Nawet najbardziej podróżujący Amerykanie mają kilka luk na mapie „gdzie byłem”, zwłaszcza gdy mówimy o brakujących stanach. To duży kraj, a zdobycie wszystkich 50 to osiągnięcie na liście życzeń. Ale które z nich są najczęściej pomijane? Wyciągnęliśmy dane z rady turystycznej każdego stanu, aby określić 12 z najmniejszą liczbą rocznych odwiedzających, a następnie zapytaliśmy mieszkańców, czego nam brakuje, nie spędzając tam więcej czasu.

12. Arkansas
Roczni goście: 25,8 miliona
Dlaczego warto odwiedzić: Zacznijmy od rzeczy oczywistych: możliwość opowiadania niekończących się żartów z Moniki Lewinsky/cygar, gdy stoisz w replice Gabinetu Owalnego w Bibliotece Prezydenckiej Clinton. Potem możesz odwiedzić dom Billa w Hope lub Johnny Casha w Dyess.

Jeśli rekonstrukcja wojny secesyjnej jest bardziej Twoim dżemem, Historyczna Helena w delcie Missisipi została zajęta przez żołnierzy Unii i była miejscem bitwy w 1863 roku, była również bezpieczną przystanią dla zbiegłych niewolników. Lub, jeśli bardziej interesujesz się cywilnymi prawa niż wojna domowa (chociaż są one oczywiście powiązane), w Little Rock High School odbyła się pierwsza integracja ze szkołą publiczną w 1957 roku.

Ale ponieważ Arkansas jest stanem naturalnym, największym powodem do odwiedzenia jest plener. Park Narodowy Hot Springs jest jednym z 20 najczęściej odwiedzanych w kraju i jest domem Bathhouse Row, gdzie można skorzystać z aromaterapii w naturalnym gorącym źródle. Poza tym jest pierwsza narodowa rzeka Ameryki, Buffalo, gdzie można płynąć tratwą przez wapienne urwiska, a także jaskinie w Devil's Den i Blanchard Springs.

11. Alabama
Roczni goście: 24,3 miliona
Dlaczego warto odwiedzić: Musisz sobie wyobrazić, że 14 corocznych meczów piłki nożnej u siebie rozgrywanych w Auburn i Alabamie utrzymuje Iron State poza dziesiątką najgorszych pod względem odwiedzających. Ale pomijając futbol SEC i szalonych fanów, jest wiele innych powodów do odwiedzenia.

Zaczynając od tego, że w barze Flora-Bama przy Orange Beach można pić w dwóch stanach jednocześnie. Lub weź udział w słynnym corocznym rzucie cefalem (rybą, a nie włosami). Lub, jeśli nie lubisz rzucać ryb i/lub pić na plaży, możesz odkryć 35 mil wspaniałego wybrzeża, w szczególności Gulf Shores – to najładniejsze miejsce w stanie i miejsce dorocznego Festiwalu Muzyki Hangout.

Jeśli chodzi o historię, w całej Alabamie znajdują się przełomowe miejsca ruchu praw obywatelskich, w tym Instytut Praw Obywatelskich i słynny 16th St Baptist Church w Birmingham oraz National Voting Rights Museum w Selma. Jest też historia baseballu – najstarszym stadionem w Ameryce jest Rickwood Field w Birmingham.

Wreszcie masz pomysł, gdzie jest największe muzeum kosmiczne w Ameryce? Cape Canaveral, Houston, Waszyngton, DC? Nie. to jest w Huntsville! Amerykańskie Centrum Kosmiczne i Rakietowe jest najlepszą atrakcją w stanie i siedzibą słynnego obozu kosmicznego.

10. Północna Dakota
Roczni goście: 24 miliony
Dlaczego warto odwiedzić: Podczas gdy obecnie większość odwiedzających Dakotę Północną zajmuje się przemysłem naftowym, 120 lat temu stan ten miał jednego bardzo ważnego gościa: Theodore'a Roosevelta. I tak bardzo kochał swój czas na badlands, że: a) kupił ranczo i przeniósł się tam, b) został zainspirowany do rozwoju naszego systemu parków narodowych, podpisując Ustawę o Starożytności. Ostatecznie jego majątek stał się częścią Parku Narodowego Theodore Roosevelt. Dziś Dakota Północna ma 63 narodowe ostoje dzikiej przyrody i 13 parków stanowych i oferuje odwiedzającym możliwość zobaczenia nie tylko bizona albinosa, ale także największego bizona na świecie – Dakota Thunder – w National Buffalo Museum w Jamestown.

Ale pomijając bawoły, wiemy, o czym naprawdę chcesz rozmawiać: hokej na uczelni. Być może jedyny sport w stanie, który ma znaczenie ogólnokrajowe – chyba że weźmiesz pod uwagę fracking sportu – University of North Dakota Fighting Sioux jest jednym z najlepszych programów w kraju. I grają na chyba najbardziej wystawnej arenie w grze uniwersyteckiej. Arena Ralpha Engelstada ze skórzaną podłogą z marmurową podłogą kosztowała 104 miliony dolarów i może zapewniać najlepszą atmosferę w tym sporcie na poziomie uczelni.

9. Missisipi
Roczni goście: 22 miliony
Dlaczego warto odwiedzić: Smash burger Neon Pig Cafe z Tupelo wygrał nasz turniej Best Burger in America. Ale jeśli turystyka mielona nie jest twoją racją bytu, wciąż jest wiele do zrobienia w stanie Magnolia.

Zacznijmy od miejsca urodzenia Elvisa, również w Tupelo. Stamtąd możesz przejść do trzech różnych ścieżek muzycznych - przez pola bawełny, kościoły, zajezdnie kolejowe i kluby nocne - aby poznać korzenie bluesa i muzyki country. I wreszcie, Mississippi jest także domem dla trzech z pięciu szlaków drogowych na Americana Music Triangle, 1500-kilometrowej trasie autostrady przez pięć stanów z historycznymi przystankami związanymi z prawie milionem rodzajów muzyki z regionu, w tym bluesem, jazzem, country, rock & roll, R&B/soul, gospel, Southern gospel, Cajun/zydeco i bluegrass.

Kiedy nie możesz już mówić o Buddy Guy, w Mississippi są również 42 mile dziewiczej wody i plaż z białym piaskiem, bez tylu turystów, ani tandetnych sklepów z T-shirtami, które można znaleźć na Florydzie. W przeciwieństwie do innych nadmorskich miasteczek w Zatoce, Biloxi i Gulfport mają kasyna. Będąc na miejscu, wybierz się do Beau Rivage, aby znaleźć najlepsze życie nocne w stanie, lub udaj się do Muzeum Sztuki Waltera Andersona w pobliskim Ocean Springs.

8. Nebraska
Roczni goście: 19,1 miliona
Dlaczego warto odwiedzić: „Jasne”, mówisz. „College World Series może być najlepszym wielodniowym wydarzeniem sportowym. Ale używają aluminiowych kijów, a moja uczelnia ledwo miała nawet stacjonarną drużynę softballową”. Bez wątpienia nadal warto trafić. Ale z powodów, dla których warto odwiedzić Nebraskę, innych niż baseball w college'u lub Warren Buffett, pozwól nam zasugerować.

Piłka nożna. Wyczerpany na czerwono stadion Memorial Stadium w Lincoln wyprzedał wszystkie mecze od 1962 roku i pomimo niedawnych zmagań w programie (do zobaczenia, Bo!), fani pozostają jednymi z najbardziej intensywnych i uduchowionych w sporcie. Ponadto, w przeciwieństwie do większości dużych stadionów, są uprzejmi dla odwiedzających.

Jeśli wolisz uprawiać sport, zamiast je oglądać, Nebraska jest jednym z najlepszych miejsc na świecie dla łowców przepiórek i bażantów, coroczne Polowanie na jedno pudełko w Broken Bow przyciąga celebrytów i najlepszych myśliwych każdego października i jest uważane za jedno z najlepszych. najbardziej szanowane polowania w kraju.

Wreszcie, nie możesz opuścić Nebraski bez wizyty w Chimney Rock lub Scotts Bluff National Monument. Oba są wysokimi, liczącymi miliony lat kamiennymi pomnikami, powstałymi, gdy wiatry prerii wyrzeźbiły naturalną skałę.

7. Wyspa Rhode
Roczni goście: 19,2 miliona
Dlaczego warto odwiedzić: Quahog nie jest prawdziwy, zanim zaczniesz czytać dalej. Więc twoje marzenia o odwiedzeniu Spooner Street będą musiały zostać wstrzymane, dopóki jakiś park rozrywki nie zdecyduje się zbudować własnej wersji - tak jak zrobił to Universal ze Springfield.

Pomijając Petera Griffina, powinieneś jeszcze odwiedzić Rhode Island. Nie tylko możesz cofnąć się do dnia, w którym 1% robił fajniejsze rzeczy za swoje pieniądze niż deszcz, spacerując po klifach przez historyczne rezydencje Newport, ale latem możesz ironicznie przebrać się za F. Scotta Fitzgeralda i cotygodniowe mecze polo. Poważnie. To scena.

Rhode Island szczyci się również 40 milami linii brzegowej (nie bez powodu nazywa się ją Stanem Oceanu) i jednymi z najcieplejszych wód w Nowej Anglii. Jeśli nadal kręcisz się w Newport, Second Beach to Twoja przeprowadzka na dzień na plaży.

Podsumowując, masz Pawtucket Red Sox (lub Pawsox) – zabawną alternatywę dla drugoligowej ligi Fenway – 10 browarów i gorzelni (pamiętaj, to najmniejszy stan), rozwijająca się, niedoceniana scena restauracyjna w Providence i, o tak, mrożona lemoniada Dela. NIE wychodź bez spróbowania Del.


Firma Burger

GDZIE: Nowy Orlean, Luizjana

Zaczyna się od idealnego połączenia mostka zmielonego w domu i kaszki, doskonale ugotowanych na płaskiej patelni, aby zachować soczysty środek. Dla szefa kuchni i właściciela The Company Burger, Adama Bidermana, menu zaczyna się i kończy jego fachowo przyrządzonym burgerem, znakiem rozpoznawczym prawdziwego amerykańskiego jointa. Imiennik Company Burger łączy w sobie dwa paszteciki z amerykańskim serem, domowej roboty piklami maślanymi i czerwoną cebulą, a rozległy baton z przyprawami, z pięcioma opcjami majonezu, pomaga dopełnić burgera. Aby uzyskać jeszcze więcej przyjemności, spróbuj ręcznie krojonych frytek lub krążków cebulowych albo wybierz burgery z jagnięciny lub indyka o niższej kaloryczności.


To najmniej ulubiona sieć fast foodów w Ameryce

Kraj przemówił i ujawnił najbardziej „znienawidzoną” restaurację fast-food. Chociaż każdy stan ma swój własny, jeden jest wyraźnym przegranym — ludzie w 15 stanach twierdzą, że nie znoszą jednego łańcucha hamburgerów bardziej niż innych.

Burger King znalazł się na szczycie listy jako najmniej ulubiona sieć fast foodów. Dane zostały pobrane z ponad 180 000 negatywnych tweetów z geotagami na Twitterze i umieszczone na mapie, mówi jedna z lokalnych stacji informacyjnych z Utah 2KUTV. Od Maine po Północną Karolinę, Luizjanę, Kalifornię, Dakotę Północną, Iową, a nawet Hawaje, niechęć ludzi do sieci fast foodów zdecydowanie rozprzestrzenia się w całym kraju. (Być może Burger King powinien rozważyć wykonanie niektórych z 8 głównych ulepszeń, które wprowadza McDonald's.)

Drugie miejsce w rankingu najmniej lubianej sieci fast foodów na Twitterze zajmuje McDonald's z 11 stanami, które określają ją jako najgorszą. Mieszkańcy dziewięciu stanów od wschodu do zachodu najbardziej nienawidzą Taco Bell, a pięć stanów – w tym Indiana, Wisconsin, Idaho, Nevada i Nowy Meksyk – twierdzi, że Wendy jest najgorszy. KFC i Arby remisują w czterech stanach każdy. Mieszkańcy Arizony nienawidzą Tiny Tacos w Jack in the Box, a mieszkańcy Ohio nienawidzą suwaków z White Castle, zgodnie z mapą danych sporządzoną przez blog kulinarny The Daring Kitchen.

Inne sieci, których ludzie nienawidzą, to Chick-fil-A, Sonic, Subway, Popeyes i inne, ale żadna nie widzi animozji podobnej do Burger Kinga. Nie znajdziesz wielu fanów McDonalda na północnym zachodzie, ale możesz wzdłuż wschodniego wybrzeża. Aby dowiedzieć się dokładnie, jak głosował twój stan, możesz znaleźć pełną mapę tutaj.

Mimo że Burger King pozwala Ci na to po swojemu oraz po prostu dodali własne menu za 1 $, takie pozycje jak Triple Whopper z serem, kanapka z bekonem król, kanapka z grillowanym baconem z kurczakiem i inne, których należy unikać w trosce o zdrowie. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, przeczytaj o niezdrowej żywności w Burger King.

Aby codziennie otrzymywać wszystkie najnowsze wiadomości z fast foodów prosto do Twojej skrzynki e-mail, zapisz się do naszego newslettera!


Jak zrobić idealnego burgera: przewodnik krok po kroku

Oto wskazówki, których potrzebujesz, aby przygotować najlepsze możliwe burgery na własnym podwórku.

Związany z:

Idealny burger 02:44

Niektóre hamburgery są po prostu lepsze. Wszystko tkwi w technice — jak ją formujesz i jak ją grillujesz.

Zacznij od właściwej wołowiny

Zacznij od właściwej wołowiny
Najlepsze hamburgery są przygotowywane ze świeżo zmielonej, wysokiej jakości karkówki wołowej w mieszance 80/20 (mięso na tłuszcz). Rozłóż wołowinę na płasko i dopraw solą i pieprzem. Jeśli masz tajny składnik, taki jak sos Worcestershire lub siekany bekon, dodaj go teraz. Wymieszaj delikatnie. Nie chcesz przesadzać.

Robienie pasztecików
Chwyć od 5 do 6 uncji mięsa i lekko przerzucaj z ręki do ręki, tworząc kulkę.

Wklep go w dysk
Kotlet powinien być co najmniej tak szeroki jak bułka i mieć grubość około 3/4 do 1 cala.

Sekretna wskazówka dotycząca doskonałego burgera
Zrób kciukiem wgłębienie na środku burgera, aby zachować jego kształt podczas gotowania. Te placki można przygotować z wyprzedzeniem i schłodzić w lodówce.

Grillowanie
Rozgrzej grill na średnim lub średnio-wysokim ogniu. Posmaruj ruszt olejem o neutralnym smaku, np. rzepakowym lub roślinnym. Kiedy olej zaczyna palić, jest wystarczająco gorący, aby dodać burgery. Upewnij się, że burgery mają temperaturę pokojową i ponownie dopraw je solą i pieprzem. Połóż hamburgery na grillu i zostaw je. Im mniej wzruszający, tym lepszy burger. Aby uzyskać bardziej soczysty burger, oprzyj się pokusie przyciśnięcia. Przykryj grill.

Czas na odwrócenie
Czas się przewrócić, gdy burger wyskoczy z rusztu bez przyklejania się.

Gotowość
W przypadku średnich burgerów gotuj przez około 5 minut z każdej strony. Za dobrze zrobione, idź trochę dłużej.

Polewy
Aby dodać ser, przenieś burgery na chłodniejszą stronę grilla, posyp serem i przykryj grill na minutę, aby ser się rozpuścił. Ułóż placki na bułkach, dodaj inne dodatki i podawaj.


Najlepsze tiki bary w Ameryce?

Dryfujący, Denver

W Adrift żądza ucieczki jest silna, zarówno wewnątrz (błyszczące bambusowe ściany, pluszowe budki, wiszące latarnie), jak i na zewnątrz (przytulne patio z tyłu, ze stołami krytymi strzechą, markizami i ryczącym paleniskiem). Napoje oczywiście pasują do przyjaznej ucieczce atmosfery, w której barmani mogą przygotować specjalny Paradise Cooler (rum, Cherry Heering, falernum, pomarańcza, limonka) równie łatwo, jak klasyczny Singapore Sling lub zombie.

Zdjęcie: dzięki uprzejmości Creative Commons/Flickr/Steven A. Miller

Beachbum Berry’s Latitude 29, Nowy Orlean

Nikt nie był tak wpływowy we współczesnym odrodzeniu tiki jak Jeff &ldquoBeachbum&rdquo Berry, pisarz i ekspert od tików, który wyśledził zagubione przepisy od Trader Vic&rsquos i Don the Beachcomber&mdashrecipes, które składają się na wiele znanych nam dzisiaj napojów tiki. Kiedy więc otworzył Beachbum Berry&rsquos Latitude 29 w Nowym Orleanie w 2014 roku, była to wielka sprawa. Berry serwuje klasyki, takie jak aksamitna pinña colada, oszałamiająca beczka po rumie i rum z lodem z masłem, a także nowoczesne kreacje. To poważne menu koktajlowe pełne hitów, chociaż niczego innego nie oczekujemy od Włóczęgi.

Tiki Lounge Burta, Albuquerque

„Uwielbiamy zaspokajać dziwne i wyjątkowe” – mówi Israel Berube z Burt&rsquos, przesiąkniętej alkoholem oazy tiki w pustynnym mieście Albuquerque. Oznacza to, że nieprzyzwoicie mocne drinki, takie jak Płonący Wulkan (wódka, rum, gin, triple sec, wiele soków, ozdoby owocowe i na dokładkę płonąca korona Bacardi 151 w środku) są uzupełnione pełną listą występów lokalnych artystów , od hip-hopu po punk. Przestrzeń, ozdobiona mieszaniną obrazów wysp i statków morskich zacumowanych w suchym doku, jest trochę bardziej chropowata niż przeciętna kryjówka tiki w neonowych odcieniach, tak jak lubią ją Burque i ntildeos.

Hale Pele Portland, OR

Dla właściciela Blaira Reynoldsa znajomość historii związanych z jego ulubionymi napojami tiki pomaga im znacznie lepiej. Dlatego menu w jego radosnym rumowym PDX słynie z historii, a koktajle mdash są śledzone według baru i często roku pochodzenia. Picie w Hale Pele jest jednak czysto akademickim zajęciem, menu, które zawiera ponad 40 opcji, zostało zaprojektowane z myślą o polinezyjskiej zabawie. Pary mogą zanurzyć się w sporych ilościach wspólnych drinków, takich jak Boo Loo, mikstura ciemnego rumu podana w wydrążonym ananasie, jeśli chcesz uzyskać najwyższy status wtajemniczonych, zostać „pijącym na ogniu”. bar. Korzyści: medal, twoje nazwisko w menu i niewątpliwie solidny szum.

Klub żeglarski La Mariana Oahu, HI

Chociaż musisz być członkiem, aby uzyskać dostęp do przystani na lagunie, historyczna restauracja i bar tiki La Mariana&rsquo zawsze były szeroko otwarte dla publiczności. Założona na Oahu w 1957 roku, jest przełamanym peanem na cześć epoki „starych Hawajów” i jej poprzedników tiki, z tradycyjną muzyką na żywo i elementami dekoracyjnymi odziedziczonymi z dawnych barów. Zgodnie z motywem przewodnim, wybór napojów jest rześki i klasyczny, a także &mdashmai tais i zombie należą do świeżo mieszanych specjałów domu.

Lei Low, Houston

Właściciele tego typu tiki w stanie Lone-Star, Russell i Elizabeth Thede, wierzą, że im więcej mogą zrobić we własnym zakresie, tym lepiej. W ciepłej, zachęcającej przestrzeni centrum handlowego, ze ścianami krytymi strzechą i stoickimi tiki totemami, praktycznie wszystko jest robione od podstaw, od ziela angielskiego i falernum po rumy z kokosem i guawą. Lei Low zawiera nawet dwa tropikalne koktajle na draft & mdasha mai tai, napełnione azotem, aby uzyskać kremową konsystencję, a Jerry Rig, bar&rsquos nabiera klasycznego ciemnego i burzliwego charakteru.

Lost Lake, Chicago

Odrodzenie tiki trwa nadal wraz z Lost Lake, nowym spotem od Paula McGee (Three Dots and a Dash), który został otwarty w styczniu 2015 roku. Kluczowymi elementami stylu tiki są tutaj&mdashdrinks, które podwajają się jako kompozycje kwiatowe, bujny tropikalny wystrój, hawajski print- ubrani barmani i zamerykanizowane chińskie przekąski &mdash, ale napoje są trudniejsze (i interesujące) niż w większości barów tiki. Hula Hips of Heaven zawiera podwójną dawkę agawy, z dymnym meskalem i tequilą stanowiącą mocną bazę dla owoców cytrusowych i przypraw, podczas gdy Cocoanut Grove Cooler na bazie szkockiej ma cios torfu wygładzony ananasem i cytryną, a także Arrack Batavii. rum&rsquos poprzednik z Indonezji. Dzięki Bogu za dziękuję, sąsiednie miejsce na wynos, ponieważ będziesz potrzebować słonych, tłustych przekąsek, takich jak bułki jajeczne i skrzydełka z kurczaka, aby utrzymać się w pozycji pionowej.

Mai-Kai, Fort Lauderdale

Jeden z ostatnich bastionów ryczącego rozkwitu amerykańskiego tiki kiczu, Mai-Kai nie wykazuje oznak spowolnienia po prawie 60 latach w polinezyjskim biznesie partyjnym. Miejsce słynie z serwerów odzianych w sarong i nienagannej atmosfery kampingu, jak z półmisków pu pu i potężnych ciosów, miejsce to utrzymuje bambusową pochodnię płonącą przez dziesięciolecia, trzymając się tego, co robi najlepiej. Ale prawdziwym powodem, dla którego tak długo pakuje się w tłumy, może być popularna „Polinezyjska rewia wyspiarska”, prezentująca utalentowaną trupę śpiewaków, muzyków i odważnych tancerzy ognia.


Yelp&rsquos wegańskie spostrzeżenia

Prawie połowa restauracji w najlepszych lokalach Yelp&rsquos w 2021 roku identyfikuje się jako wegańskie lub serwują opcje wegańskie, przy czym 11 firm identyfikuje się jako należące do Latynosów, jedna jako należące do osób czarnoskórych, a 14 jako należące do kobiet. W 2020 r. liczba wyszukiwań firm należących do kobiet wzrosła o 2 739 procent w porównaniu z 2019 r., a wzmianki o produktach roślinnych w recenzjach wzrosły o 26 procent w tym samym okresie.

&bdquoGdy prawie połowa firm na liście 100 najlepszych identyfikuje się jako wegańskie lub oferuje wegańskie opcje menu, jasne jest, że klienci poszukują szerszej gamy restauracji, które mogą dostosować się do różnych preferencji żywieniowych i stylu życia&rdquo Ekspert ds. trendów Yelp Tara Lewis powiedziała VegNews. „I z Kelley Farm Kitchen zajmującą pierwsze miejsce, Yelpers powiedział, że wyszukują i oceniają wegańskie restauracje na platformie bardziej niż kiedykolwiek wcześniej”.

Kochasz roślinny styl życia tak samo jak my?
Uzyskaj NAJLEPSZE przepisy wegańskie, podróże, wywiady z gwiazdami, wybór produktów i wiele więcej w każdym wydaniu magazynu VegNews. Dowiedz się, dlaczego VegNews jest magazynem roślinnym nr 1 na świecie i rsquos, zasubskrybuj już dziś!


Nachos (właściwie) w KFC RPA

Dobra, rozumiemy – jesteś trochę przybity, że nachosy KFC okazały się tak naprawdę nie być nachosami. Ale nie panikuj! Wystarczy, że wskoczysz do samolotu do RPA, a będziesz mógł dostać się w swoje ręce prawdziwy Nachosy KFC.

Jest tu jednak inny haczyk, a to fakt, że w rzeczywistości są one częścią kanapki Nacho Cheese Crunch Burger. Ten produkt jest zrobiony z fileta z kurczaka maczanego w sosie serowym nacho, zwieńczonego plastrem sera, "chipsy nacho o smaku sera" (znane również jako "dosłownie Doritos") i odrobiną majonezu.

Tuż po swoim debiucie MężczyźniRzeczy udaliśmy się do najbliższego KFC, aby spróbować tej nowej kanapki. Według nich, frytki „dodają ostrej chrupkości i są naprawdę niesamowitym dodatkiem”, podczas gdy „kombinacja słodkich chipsów chili z sosem chili [stworzona] dla dość zmysłowego doświadczenia”.

Szczerze mówiąc, nie jesteśmy zbyt pewni, czy ten będzie działał szczególnie dobrze, ale nadal musisz przyznać KFC South Africa trochę kredytu za wzięcie czegoś, co tylko palacz z college'u mógłby wymyślić o 4 rano i przekształcenie tego w ogólnokrajową inicjatywę marketingową .


Jaki jest najbardziej kaloryczny posiłek z sieci restauracji w Ameryce?

Znak jest wywieszony przed restauracją Red Lobster 16 maja 2014 roku w San Bruno w Kalifornii.

Red Lobster bierze, hm, ciasto za serwowanie najbardziej kalorycznego posiłku w sieci restauracji – w tym koktajlu – w Ameryce, zgodnie z dorocznym badaniem Center for Science in the Public Interest dotyczącym posiłków w sieciach restauracji, Xtreme Eating Awards.

Posiłek „Stwórz własną kombinację” sieci owoców morza dostarcza 2710 kalorii i czterodniowy zapas sodu (6530 miligramów), jeśli wybierzesz Parrot Isle Jumbo Coconut Shrimp, Walt's Favorite Shrimp i Shrimp Linguine Alfredo do sałatki Cezar, francuskiej frytki i jedno ciastko Cheddar Bay (a kto może zjeść tylko jedno ciastko Cheddar?).

Oczywiście będziesz potrzebować dużego napoju, aby połknąć całe to słone jedzenie. Lobsterita — znak towarowy sieci o wartości 890 kalorii i 24 uncji margarity — załatwi sprawę i podniesie Twój posiłek do łącznej sumy 3600 kalorii, czyli wystarczającej ilości kalorii na dziś i większość jutra.

„Ten odżywczy wrak statku stanowi przykład gigantycznego posiłku restauracyjnego, który sprzyja otyłości, cukrzycy i innym chorobom dietozależnym” – powiedział zarejestrowany w CSPI dietetyk Paige Einstein. „Gdyby ten posiłek był nietypowy, to byłoby jedno, ale amerykańskie sieci restauracji serwują 2000-kaloryczne śniadania, 2000-kaloryczne obiady, 2000-kaloryczne kolacje i 2000-kaloryczne desery. Nienormalność to nowa normalność”.

Jednak przedstawiciel Red Lobster powiedział „New York Post”, że klienci będą musieli zrobić wszystko, aby wybrać tak wysokokaloryczne połączenie, a lista Xtreme Eating Awards koncentruje się na „tylko jednej nietypowej kombinacji, a w rezultacie niedokładnie przedstawia charakter tej pozycji menu.”

CSPI twierdzi, że „nie jest łatwo wygrać nagrodę Xtreme Eating… większość posiłków w restauracji zawiera około 1000 kalorii”.

Inne „dyshonorees” z 2015 roku, jak nazywa je CSPI, to:

Omlet Chorizo ​​Fiesta IHOP. Sam omlet, „załadowany pikantną kiełbasą chorizo, pieczoną papryką, cebulą i serem pepper jack, a następnie polany cytrusowym sosem chili i kwaśną śmietaną, podawany ze świeżą grillowaną papryką serrano” ma 1300 kalorii. Ale zawiera również trzy naleśniki maślankowe (lub placki ziemniaczane, tosty lub owoce). Z naleśnikami i czterema łyżkami syropu to śniadanie zawiera kalorie na dzień (1990) i tłuszcze nasycone na dwa dni (42 gramy).

3 Talerz Mięsny Dickey’s Barbecue Pit. „Badacze” CSPI wybrali polską kiełbasę, żeberka wieprzowe i mostek wołowy oraz boczki smażonej cebuli i makaronu z serem, a także darmową bułkę, pikle, cebulę i 32-uncjową słodką herbatę. Ta sieć zachęca również klientów do spożywania tylu darmowych lodów, ile chcą. Z zaledwie pół szklanki lodów w rożku ten 2500 kalorii posiłek zawiera 49 gramów tłuszczów nasyconych, 4700 mg sodu (dwa i pół do trzech dni każdego) plus 29 łyżeczek cukier. Według CSPI odpowiada to zjedzeniu trzech Big Maców z pięcioma szyszkami wanilii.

Makaron z kurczaka z Luizjany z fabryki serników to „Kurczak w parmezanie podany na makaronie z pieczarkami, papryką i cebulą w pikantnym sosie nowoorleańskim”. Przy wadze 1½ funta ta płyta z głównego łańcucha produktów Xtreme Eating ma 2370 kalorii (więcej niż dzienna wartość), 80 gramów tłuszczów nasyconych (zapas na cztery dni) i 2370 mg sodu. To równa się dwóm zamówieniom fettuccine Alfredo i dwóm paluszkom chlebowym w Olive Garden.

Duży Pineapple Upside Down Master Blast od Sonic to 32-uncjowa filiżanka wypełniona lodami waniliowymi, ananasem i „kawałkami solonego karmelu i ciasta”, zwieńczona kilkunastocentymetrową bitą śmietaną. Ma 2020 kalorii, 61 gramów tłuszczów nasyconych (wartość na trzy dni), 4½ grama tłuszczów trans (wartość na więcej niż dwa dni) i około 29 łyżeczek cukru. Zawiera kalorie około czterech kawałków banana Dairy Queen.

Steak ‘n’ Shake’s 7x7 Steakburger ‘n’ Fries składa się z siedmiu pasztecików wołowych i siedmiu plastrów sera, plus frytki, to 1570 kalorii i więcej niż dwa dni tłuszczu nasyconego. Z 960-kalorycznym koktajlem mlecznym Chocolate Fudge Brownie, całkowita suma wynosi 2530 kalorii, 68 gramów tłuszczów nasyconych, ponad 5000 mg. sodu i 26 łyżeczek dodanego cukru. To tak, jakby zasiąść do czterech steków z polędwicy Outback Steakhouse o wadze 9 uncji, z których każdy posypany jest dwiema gałkami lodów czekoladowych Breyers.

„Nie wystarczy mieć jednego lub dwóch pasztecików na burgerze lub jednego lub dwóch plasterków sera, teraz widzimy siedem pasztecików i siedem plasterków sera na burgerze” – powiedział Einstein.

Jedna rzecz, która może utrudnić niedoszłym żarłokom: przepisy sfinalizowane przez Agencję ds. Żywności i Leków, wymagające umieszczania kalorii w menu restauracji sieciowych, mają wejść w życie w grudniu.

Do tego czasu CSPI sugeruje unikanie „ekstremalnych” przystawek poprzez zamawianie z „lekkich” menu, jeśli są dostępne, takich jak menu Simple and Fit w IHOP lub menu SkinnyLicious w Cheesecake Factory. Z około 600 kaloriami te posiłki nie są dokładnie szczupłą kuchnią, ale są znacznie lepsze niż to, co można znaleźć w pozostałej części menu.

Inne sposoby na zmniejszenie kalorii: CSPI zaleca zamawianie pizzy na cienkim cieście na ręcznie rzucanych lub patelniach małego fileta lub polędwicy na nowojorskim Strip, ribeye lub polędwicy oraz grillowanych, gotowanych na parze, pieczonych lub grillowanych owoców morza na smażonych.

Albo po prostu kieruj się zdrowym rozsądkiem. Naprawdę nie ma potrzeby wychodzić poza Double-Double.


OBYWATEL ROKU

Cynthia Stewart nosiła wiele kapeluszy przez całą swoją karierę zawodową, w tym pełniąc funkcję analityka politycznego w Radzie Hrabstwa King oraz jako kierownik Boeing Field. Choć w 2009 roku przeszła na emeryturę, Stewart nadal pracuje niestrudzenie jako wolontariuszka, obecnie jako przewodnicząca Ligi Kobiet Wyborców hrabstwa Tacoma-Pierce, Stowarzyszenia Utraty Słuchu i Thurston Community Media. Jej sukces, jak powiedziała, można przypisać jej nienasyconej ciekawości i utalentowanym ludziom, którzy zawsze tworzyli jej zespoły. – Jak powiedział Zoe Branch.

Byłem w liceum, kiedy po raz pierwszy zostałem działaczem obywatelskim. Moja rodzina przeprowadziła się z Seattle do Olimpii na tydzień przed moim drugim rokiem i zauważyłem, że trzy okręgi szkolne naprawdę wykluczają się nawzajem. To było niesamowicie spolaryzowane środowisko i czułem, że trzeba coś zmienić. Mam to w głowie, że powinniśmy zebrać wszystkie stowarzyszenia honorowe razem i coś zrobić i zepsuć (to). Ilekroć widzę problem, chcę go po prostu naprawić. Wiem, że nie zawsze jest to możliwe, ale tak naturalnie odpowiadam.

Przez całe życie miałem ciężki ubytek słuchu, a zanim dostałem aparaty słuchowe (w wieku 25 lat), przez wiele lat byłem całkowicie zdezorientowany tym, co się wokół mnie dzieje. Udało mi się skończyć studia i tak naprawdę chciałem mieć rodzinę. Miałam dzieci w wieku 21, 22 i 23 lat. W ogóle nie myślałam o sobie w kategoriach zawodowych.

Samo przebywanie z dziećmi i brak relacji z dorosłymi nie było dobrą równowagą. Potrzebowałem ujścia, więc zacząłem wolontariat w polityce. W 1972 r. przeprowadziłem największą akcję rejestracji wyborców w stanie Waszyngton. Kiedy się rozwiodłem, zacząłem pracować w tych wszystkich różnych dziedzinach, a kiedy coraz bardziej się angażowałem, (możliwości) właśnie się pojawiły.

W każdej pracy, którą miałem, kiedy odchodziłem, zastępowali mnie co najmniej dwiema osobami, jeśli nie więcej. Po prostu zawsze byłem zajęty w ten sposób. Nie jestem pewien, czy jest to powód do dumy — po prostu lubię się uczyć, lubię być częścią rozwiązań, lubię rozwiązywać problemy.

Dużo facylituję grupowo i posiadam uprawnienia mediatora. Ludzie zastanawiają się, jak osoba z ubytkiem słuchu może ułatwiać grupom, a powodem jest to, że słucham uważniej niż większość ludzi. Muszę. Pochodzę (również) z dysfunkcyjnej rodziny i dawno temu nauczyłem się, że o wiele lepiej jest pracować w zespole niż przeciwko innym ludziom.

Praca z Ligą Wyborców Kobiet w Tacoma była niesamowita, (ponieważ) kobiety są tak inteligentne i zmotywowane do (robienia) dobrej polityki. Dobrze pracujemy jako zespół i szanujemy się nawzajem. I came to the League when I retired in 2009, but I was also involved in the ’70s before I started working professionally. It was like that back then, too.

For the past few years, we’ve been doing workshops on civility and public discourse. (Right now, we’re focusing on) homelessness as an issue because it seemed like there was a lot of money being thrown at it, but it wasn’t doing any good, and we felt like there wasn’t enough information around it. We (put together a group that) involved 40 stakeholders, service providers, law enforcement officers, politicians, citizens, faith organizations — the whole gamut, really. Over the course of a day and a half, we had them come up with consensus recommendations. We just started trying to get someone to adopt those recommendations.

All of these things that I’ve been a part of — they are really about the people I’m working with. I work hard, but I can only do what I do because others are helping and thinking of (problems to address). All I do is facilitate. There is not anything I have done that wasn’t successful because of all the other people involved. It really is all about teamwork


Obejrzyj wideo: REAL RACING 3 LEAD FOOT EDITION (Lipiec 2022).


Uwagi:

  1. Xabiere

    Oczywiście przepraszam za offtopic. TS, Twojego zasobu nie ma na blogu? Jeśli tam jesteś, spróbuję cię tam poszukać. Podobała mi się strona. Jeśli w temacie, to mnie rozumiesz.

  2. Mamuro

    Ta sytuacja jest mi znana. Zapraszam do dyskusji.

  3. Neka

    A więc czy to było próbowane?

  4. Dougar

    Czego można się było spodziewać, pisarz został nietypowo wyłudzony!

  5. Jaye

    Hmm ... cóż, to już jest ekstremalne ...

  6. Heikkinen

    Pozwalasz na błąd. Napisz do mnie w PM, porozmawiamy.



Napisać wiadomość